松子雞米燒餅
材料 Q6 l" f6 G z2 L3 z, o" D
雞胸肉4兩, _7 a# F( F* t# G) Q
荸薺2顆: ~$ F' I' P3 v/ U8 H, X. [) `& E
松子4大匙
+ X" g8 T. @9 [0 Y醬瓜1小條/ J2 T) ?9 {; B6 s% ?+ K1 |& |
蝦米1大匙
9 ?% v* c9 y/ m芹菜1根3 m, _; ?% w) Z+ b2 @' S1 w
( e: J4 k" N3 h$ K調味料 $ O& z% w: I+ _; w* ~' K
胡椒粉、鹽少許\
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3 T: s* m6 a( R0 Z# } b準備
8 B: h4 M. j' F* p8 m% b3 b5 X松子先烤過，所有材料切成小丁。, b+ w. |* e" n3 q. m- ^4 O
, O) S+ n3 l) A5 H( H. ]+ K做法 ; c* C& O) E! O1 c% F
1炒料 2 w; e/ N8 l0 |- L
雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味
* S Y; |0 r& H6 Z; ]( |! \; W2剪餅 : E( B( `1 I6 w+ E* c7 o
將燒餅用剪刀剪開。
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: Z# n9 Q; V+ D1 B V3填餡 : ?' V+ l& f8 [& X
用湯匙把餡料填入燒餅中。
