松子雞米燒餅
材料
Z$ q2 t( }8 q, p. o$ `雞胸肉4兩
2 E" ?- p+ F. H- j荸薺2顆
" u4 `- d9 [: ^松子4大匙* S, O: y" w' ]
醬瓜1小條
# N8 w- x3 c2 J- ^+ h7 m蝦米1大匙6 s' U1 Z$ g m6 w
芹菜1根
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調味料 4 V4 e% L. n8 ~* B4 g. r& G% R
胡椒粉、鹽少許\; y& ?5 o) o6 U) w* c
1 A" N3 S3 Z! Z9 ]7 T3 n準備9 ^6 _0 F+ R$ x2 \( v) a3 b
松子先烤過，所有材料切成小丁。5 P3 G2 }) n* B/ b
8 o$ S. f/ c# n. Y: N做法
! u9 [* M- B( `. ~6 j1炒料 4 j) _% e3 q! s, w0 g
雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味+ i0 C' Z: N0 W6 Z" f: n& @
2剪餅
3 U6 H( I% h# b+ B c; L4 [將燒餅用剪刀剪開。; r; G6 d- f; N+ t" E& p; a
8 p. F5 L3 y/ K0 t) S+ I
3填餡
+ F+ V8 c$ L) n! Z$ G: W$ u* }用湯匙把餡料填入燒餅中。
