松子雞米燒餅
材料 $ |# C9 Y2 B; q% D+ z) P
雞胸肉4兩( I$ }% _' L5 R, k! W6 c. v
荸薺2顆4 V0 d4 z% q; N6 K& K( o
松子4大匙
0 c9 b. }, I9 a: W3 o. K2 u醬瓜1小條) m3 O1 a8 T8 |( x
蝦米1大匙- H3 k( P1 u; ]* x/ @# |
芹菜1根
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! ?* x3 e: R4 \4 S6 P! v調味料
/ S8 J& } g6 [9 \ N+ X: s; x胡椒粉、鹽少許\
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準備$ G- c! m$ o2 M9 W8 l, \* K9 {
松子先烤過，所有材料切成小丁。
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9 X1 Z' m. {5 ~( ` o3 L- W3 {; H做法 ( G% S% }5 H. ?" K# i2 i) E2 q
1炒料
2 A: D U6 H' j' R, O5 Z雞胸大火快炒，加所有切丁材料略炒調味2 L ~/ w, ~, L+ `
2剪餅 " `, c7 t# q% k, u
將燒餅用剪刀剪開。1 ^* m+ W7 F3 W1 v3 \
3 r6 g& d6 m1 T1 X/ {1 E3填餡
& `% |4 f. J. z$ ~7 T用湯匙把餡料填入燒餅中。
