小雪小雪

炸蝦球
8 q% d" w1 @. B0 x, g9 E, O炸蝦球
; [6 T- S  J8 C! J/ H' T) v$ U0 `& x
材料:
- i9 V! @+ y7 F& l3 J# c蝦仁
& u' V7 ^4 x1 `' q+ d$ l肥豬肉
  \( N8 k# K9 s3 _9 b- X馬蹄  ?  B# ~! p7 c
胡椒9 G) ^3 J. L+ h
吐司
' i. }2 {8 X2 A& Y% z美奶滋+ O" {3 c5 Q$ e$ D0 |+ g$ M' K
蛋; ]3 {, U2 P5 W* e# {  p; Y
白酒
* g' s3 Y  F3 H6 P蒜苗5 `9 @( @/ H8 x0 f% X
薑 　 ; D/ u0 _9 t5 N6 P- T( H
  　
4 d0 j; Q) k: N做法: 1 n9 r4 w- Q/ [* k: v# _
1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
, [4 ?; f3 M9 p2 t+ {   白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。. j1 F' p; f: P( w- q1 u, V2 T4 J" ]
2.起鍋後搭配美奶滋即可。