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炸蝦球
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材料:
% m4 R9 V& l3 H. J蝦仁& C# c2 Y: G2 S, O* N
肥豬肉
# \" j' J/ Z& Z# K8 U馬蹄
: O+ C/ b, W; d7 Z5 Y8 }胡椒" \# k- n# ]" ]# h, ]7 ?
吐司
- S, m- t  j1 X+ q# j8 m美奶滋
& p) C/ ?0 W" E8 J蛋% q: K4 ^; p9 U, ^2 M9 k0 z: {% T* S
白酒" a' q1 J2 N: N" b# V: s
蒜苗
% v1 ]/ X2 Y) E9 [3 X薑 　 * `1 I6 |+ d7 |1 I3 n# l6 A" J+ Q
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做法:
2 a$ I/ m% D7 Y6 b2 V1 Q5 p. e1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
9 z2 ]) [- O5 z   白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。
! s, l0 B5 d% i7 E2.起鍋後搭配美奶滋即可。