五穀雜糧荷葉飯
材料：
1 Y4 t0 I/ m |6 a- r5 M8 ^1 W五穀米、& ?& |. b( K, Y! m' Z; I8 B+ R" `
松子、
5 H+ B; H; D& S& y% j枸杞、
$ c) b! b2 S7 G現成火鍋料適量、
5 Q! v& z: l. f/ J9 R9 u* ~* O* C乾荷葉1張
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做法
9 M: L& s6 F& b" p1 浸泡 + r8 ?8 X& e- x- L
五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。 ; O9 Q, \! {; ^! D
% J0 j- I z( _, c% j. k6 P* |6 s3 R6 N2 烤香 . B6 P1 _* [* N/ \3 P s6 M# r
烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。
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* |) b! y! d$ N8 C) p3 包飯 : F) j9 G2 I |4 {
乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。
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4 蒸飯 ! V$ o/ S* H9 y- A
將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
