五穀雜糧荷葉飯
材料:
# _, h5 I2 S9 I5 K, i* \( Q- o五穀米、& w2 [) L7 W8 @# I
松子、 Y, z( F8 D( k9 i2 W
枸杞、" ^. f7 e/ B5 R5 t
現成火鍋料適量、
3 }1 v! J- Y+ b6 B+ F乾荷葉1張 " ~# p: N3 D! b+ r5 {" Z9 f0 J
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做法
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: J* T) D+ v$ ~, f& Q5 r五穀米以冷水浸泡4~6小時後,入電鍋蒸熟備用。
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2 烤香 0 ^4 Z) s% N4 `/ \
烤香松子,火鍋料切塊,枸杞、乾荷葉略洗淨備用。
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3 包飯 1 {5 `9 T$ k& Y! _& g: e7 n
乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞,並用牙籤固定。
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4 蒸飯 ! R0 {$ i# O& V7 T3 T
將步驟3放入鍋中,加適量水蒸15~20分鐘。