五穀雜糧荷葉飯
材料：
9 k' M' L+ a& q( ~. x7 }五穀米、 }, P% ^% r+ u# c
松子、+ p/ Y! J, O1 B; q3 U8 \
枸杞、
# U. }8 {& n+ y* ` d4 G現成火鍋料適量、. J5 Q: i" m6 Y S, L
乾荷葉1張 2 G' \( M: ]( K+ N& m
( \) f! ]+ p! i) y& w, X+ o做法1 t6 r i& V+ w8 o
1 浸泡
: n0 ^& S- g2 T. q五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。 # m& Q+ L+ o- A: N+ \& F* K
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2 烤香
: |- T" h% p4 i& V* x, ~3 \烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。 # L h* l1 H" p! f( q
& x4 H" y" r! S& ]3 包飯
2 {! l7 L2 w: _! l6 n: U乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。 . R: B! N5 E( n; S V: {: N
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4 蒸飯 3 L, \$ l6 ?! C+ U1 E2 g5 P' s
將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
