番茄起司沙拉
材料
% W( z2 T3 k- b. xBrie起司1塊、( z! g0 j+ _8 t
義大利綜合香料適量、
, l4 t1 y+ ?; e' J& r番茄2顆
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調味料
4 e& |7 P/ r+ I& Q: M鹽、胡椒粉各少許\0 c# |) @( r- `& [# D
9 k8 T( r8 P2 b+ ~準備
& B: v8 P A. O乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。 % U: q* r9 H( s5 s, L' |2 V i4 T
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1.切料 & O* |. y; _5 E/ e9 ]9 e
用有孔的刀刃，小心切開起司。
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, j+ p8 z! g5 l. G; e4 D2.排盤 : [; z% J- s) M, b \
將切好的番茄片上擺上一片起司。 3 J q/ X4 x7 N
7 G+ ?! C8 \: t3.淋醬 - X1 Q( ^7 n3 U5 ~4 T+ s
上面淋上泡上1小時的香料即可。
