番茄起司沙拉
材料
" H" @( Y0 c( d2 |6 {% }3 QBrie起司1塊、
& w1 G3 ~2 d( N" i$ G5 i義大利綜合香料適量、
! q! ]0 W" O. w4 B8 ^* k番茄2顆
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3 L; ^+ U+ Z. `; g" M% k. ]* |1 I調味料 f0 I- S: H" |
鹽、胡椒粉各少許\
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準備 2 s( `" X/ S$ d/ F/ R ^7 {
乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。
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: o5 {6 Q! C* _& Q1.切料
l; r. K4 \7 O用有孔的刀刃，小心切開起司。 ! E- }9 x: g, D( O
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2.排盤
6 [- X% V% g# O% p' J將切好的番茄片上擺上一片起司。 3 n- S+ r' R. W8 d9 E* e
7 D- @' i- o' _% b7 Z4 }# i1 o3.淋醬 / G/ c& h7 V- }6 Z+ ~- E
上面淋上泡上1小時的香料即可。
