番茄起司沙拉
材料
$ g l3 X! C/ h. qBrie起司1塊、4 l6 k! `* w3 ^
義大利綜合香料適量、
! Z" C7 h0 S9 u- ~% Z番茄2顆" P7 g/ w) u8 ]% } [
5 s- ~& K% I2 b$ ~調味料
' l4 ]: T! J1 b" s鹽、胡椒粉各少許\
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準備
& I& x( P. K! n0 c) H; R乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。
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$ w. \0 o6 _6 ~2 g" ]4 @6 T1.切料 4 x: ]3 O! i1 f0 l e9 O( A1 P
用有孔的刀刃，小心切開起司。
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2.排盤
: i! X4 W8 g. U2 W* E將切好的番茄片上擺上一片起司。
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3.淋醬
: @" M% ^; a. j上面淋上泡上1小時的香料即可。
