小雪小雪

材料* U: H# q. y6 k5 p  G3 z# f
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、0 _" h6 V" z1 Q$ i5 X5 s0 [7 r, B
鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆: {1 h; Z5 ]+ n% \
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Tips：. S" o0 F$ W! F0 z
1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。
4 u1 D+ K+ l$ y2 C. Z$ N2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。
2 ]& _  x  _& D7 I3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。 & q- z! X, X3 [- f3 y& |) M; g+ n) W
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1攪拌
5 p6 ^4 o3 R1 U將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。
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$ ?; {2 n" n! p: \& J2煎皮
5 }) l$ F- P1 y( t5 F$ T  @將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。 + W4 o8 Y9 J$ K
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3放餡
! s# F! S' P& Y+ F2 _% [將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。
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4捏起
* R: n& @% S, [( A在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。