小雪小雪

材料8 _9 A: X! Z+ J0 s& t
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、
$ |) I: \9 {2 B1 S) p6 T% e/ Y鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆
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4 S' s. Y: e, |# ~$ |" l% }# ^# wTips：
. n7 o+ W" i& [1 |/ B1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。4 x6 g/ h( G' [3 V- N" R
2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。
' t6 ~8 w" c  `* A2 y' L3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。 # d: _/ Y5 X2 Z

8 O6 w- O( j$ X& \2 Z1攪拌
  F9 m" g  ?2 E  a% Q7 _7 r" Z+ k) Z將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。
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2 R( a# e+ _% p6 d* v' D  ]$ ~2煎皮 . `2 N5 Q! d3 N% e) {
將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
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3放餡
+ G4 z" r: i: I將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。 " m! Y) k5 z0 x, r% u3 [$ G) w

7 H! E" q- m& Z7 ^4 y4捏起
& u' [4 b# M8 m  v3 a3 W在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。