小雪小雪

材料# W% G, P" L7 D. g  J
草禮物袋 ：低筋麵粉65克、糖30克、鹽少許、蛋100克、
0 f8 ^7 i4 i' }% m  _1 ]2 f- f; \2 \4 _鮮奶250克、融化的無鹽奶油25克、現成甜鮮奶油適量、草莓3顆. }2 I% M% H+ @# Y" x

2 L) L; d* ]$ P1 R- gTips：3 W. M2 e* u. K) H) W/ B. {
1步驟1放材料時要先放乾料，才加蛋。
/ d% O$ f  W+ `! O/ E/ s2步驟2油量約是蘸濕擦手紙，將鍋面抹過一層即可。
; @# D: Q, X- q6 c" v5 d* G3煎餅時餅料入鍋可離火避免過熱。
- N/ x4 M! Z8 s. \1 S
1 N4 B" S" c8 {. s/ \$ T1攪拌
# i. ^# W& |' h4 L' o( X" }將低筋麵粉、糖、鹽、蛋先攪拌均勻，再加入鮮奶、融化奶油拌勻。  }  H$ o: |0 M( u

8 [) a. o% v5 Q; t& ^8 e# z2煎皮 * C7 K& ~$ i  d( ]# ^" y: m& p7 j! Z
將1均勻淋在平底鍋上，以中火煎，邊緣略呈褐色即可翻面稍微煎過再起鍋。
: |& R3 K6 N- a6 `4 F# ]$ H
6 `! u4 r+ C2 n$ ]9 j& R% H3 |% x3放餡 0 ]- B- |( C# D/ w* k
將含糖鮮奶油擠在2成品中間，並在其上放置草莓。
. x% F1 a  C! k& _' N0 W4 ~6 P% L, Q
4捏起
9 C7 a( p% Z9 _0 T1 w5 E$ R1 I在3上再擠少許鮮奶油讓它可以黏住，以手捏成禮物袋形即可。