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法式優格鬆餅 ( t$ b: F( R2 C7 p$ L+ Z
材料：& w/ W0 _/ W5 ~0 Y: @
鬆餅粉、' |1 e3 N) n3 r2 a8 P, t$ B
鮮奶適量，
; ]9 e, e' B1 K蛋1個、
" U, Z8 `) v4 S+ _. `優格半杯、# G" j4 Q& g2 w7 r! e
奶油少許。
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準備：- ~- r6 H+ V) N- }7 y
芙酪吉果露加上牛奶調勻成水果優格醬。 # z$ v6 `! f8 a4 o# Y

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1 調麵糊
7 l, m: Q! r1 o- j4 T0 Y盤中放入鬆餅粉、蛋、優格、鮮奶拌勻。 1 j( [7 |: j( G$ p; t5 M

( c& [2 s* d, x: }) b% D2 煎鬆餅 # k4 j4 G) \. a) N( }
平底鍋抹奶油預熱，倒麵糊小火煎，待呈金黃色略焦後，翻面煎熟，淋醬食用。
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Tips：
! D+ n2 G" s. i) e) Q6 G7 I1.芙酪吉果露是透明果粒凍狀物，通常加牛奶可食。" E( S5 S$ N' q
      在日系百貨公司超市可買到。; e7 ^) H" g* F, q
2.想吃鬆軟的鬆餅，調麵糊時可增加牛奶比例；
+ O" e# s/ u  S9 n" F2 {      若想吃扎實口感，則減少牛奶份量。