小雪小雪

材料:   g. V' x; ]+ \+ O8 r
(土耳其)小白菜1片 9 r8 n6 K% i4 Q6 W$ d
玫瑰花瓣1片 ! m7 p1 m# x* s  G8 ]. Q1 N
紅蘿蔔5公克   P" q6 ]0 _! m1 r( h9 a
南瓜5公克
. X! ~* A8 [1 I/ G8 @1 z$ [# J% g4 z馬鈴薯20公克
- ]1 \: J2 p; C雞蛋30公克 " ?0 C5 j' x6 e" B, D5 x9 v
鮪魚罐頭適量 / K2 t' h& x! y5 m) D

( h) E% H0 ~, K9 d5 z調味料: + n- p3 k$ ^3 R) b, z3 l
沙拉醬2大匙
$ G2 @( v& G& H* H* a5 ~" a0 ^芥末粉1/2小匙
* _% H+ |$ G7 q- c玫瑰露1大匙 6 H3 h7 K7 J' x0 v! U- o3 y9 o

8 w3 p( N- [5 Z% k+ K' }# y1 E2 s作法:
1 T0 y$ t$ P7 A. k# g! W. k! P( U1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。 . l4 E6 V0 y. z; P: z- ~
2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。 ( h7 u- e4 ^1 K: _2 ?3 _3 J" L/ T
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
% m  y" E# J# a% Y. m* Z8 a4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。