小雪小雪

材料: : D  I0 w- L( X, G9 f* q0 a3 w
(土耳其)小白菜1片 ' {$ k+ R  M' {: R
玫瑰花瓣1片
: d  o+ I6 n( e紅蘿蔔5公克
: A2 x! y( |" r南瓜5公克 ! q+ r4 S  D1 T3 G
馬鈴薯20公克
4 F  A4 S, u. o% g! n6 C; p雞蛋30公克 & Z+ t+ B* \& i( v. X6 [' z
鮪魚罐頭適量 * F+ j7 P! L% X. Z+ A
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調味料: 5 s- u; C. e) k0 {% _# A
沙拉醬2大匙
) A8 L0 t7 z& t芥末粉1/2小匙
) `5 X$ C9 o( I; L" N# w1 M玫瑰露1大匙
0 _+ h4 D) e6 q* K: N- _9 u  t0 K1 E+ n* K1 U
作法:
; r7 D) T0 J5 i' s$ d1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
) f& J8 ]4 N0 J3 F2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。 $ T4 B4 x0 O  p1 S0 G* J# _
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
0 x+ L4 L5 C& p& \" Z/ I7 |( S4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。