小雪小雪

材料:
. v0 C" K9 x5 \4 ?8 y(土耳其)小白菜1片
4 J, D3 S, j0 {4 I+ F) e玫瑰花瓣1片 : w& ^5 Q9 U9 [2 J! |
紅蘿蔔5公克 $ K3 b- ?) g+ t- L8 U$ C! K
南瓜5公克 # W2 ~) J: p2 M
馬鈴薯20公克 + I. l% l5 ^+ p
雞蛋30公克 ) Q3 p. e$ U. N$ b; c
鮪魚罐頭適量
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調味料:
" x. V  l) y! w( l) p4 Y! X9 }沙拉醬2大匙 ' v  p, |% L% N8 y4 }
芥末粉1/2小匙
" g( X4 V. i8 \. `. r$ m1 K" b0 O( Z玫瑰露1大匙 1 l" Q9 l4 ]6 o7 C9 e
0 r" A& y2 W, c, K3 e+ F
作法: 7 P! v  a# b  C% Q( G. O
1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
% n6 p( b0 }/ [: o' q2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。 9 M$ V' E8 n" j8 {5 R, `, h1 D* \
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
1 P: m8 K' E# m' N1 h) ~- e2 u4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。