小雪小雪

材料:
% o! r& s, H& j% ?(土耳其)小白菜1片
/ ]( `! q, w; T5 c, P玫瑰花瓣1片
$ \: V! N. u0 |% Y: A! J0 g紅蘿蔔5公克
$ |  e" q& Q! `4 x; s南瓜5公克 ) ^! M2 `9 `; U
馬鈴薯20公克 5 B; T3 m7 r; X) Y% z! k/ H6 N& L
雞蛋30公克 ) i* ?+ X. A; K+ z. g6 J
鮪魚罐頭適量 ( F! G7 B6 w5 ^* e4 w
1 F( L$ n+ I: I- ^9 V5 \  s
調味料:
, z9 c9 q7 ?# L  a& \沙拉醬2大匙 1 K# i8 W. g; o
芥末粉1/2小匙
( {2 _2 E9 B" I3 H$ f1 b玫瑰露1大匙 * }* G$ l3 Q6 ~  G( r. @' K

# v% o# ~# \1 ?+ K4 C, F! P作法: ' F. d" P4 F- D+ T
1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。 & ?! ]# W$ K- U! `& A9 e, h
2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。
2 @- ~2 J& R: F+ T" ^* s, U& G* t3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
7 z. @5 R; w" {1 y$ D, Y4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。