冷傲狂風

材料 (6∼8人份)$ m) O. _2 w6 y" @+ m, ~
鮑魚罐頭一罐
: ~: d0 i8 L& t4 [" i萊姆或檸檬一顆
" S* a* _( G' S( Y3 @3 c0 x0 g5 {8 @: ~佐料
' D% p2 \7 q) l5 q3 {: N& [太白粉一小匙5 K7 E3 @3 o. @" N2 t5 a+ }
蘿美生菜一顆 % x& s( d8 e' W6 n! f/ S
   
# p/ {6 c& u# i7 |6 v做法
& M& Z) C  L# r3 ~1 A0 z5 w1.將蘿美生菜洗淨切成細絲備用。, s) b8 @# x2 f, w5 {0 Z: g$ r
2.將檸檬切成半月形薄片，然後按照圖片上擺設在餐盤周圍，再將切好的生菜絲舖在中央。
; E2 ]" t) ^+ a8 ^2 C2 V& r5 d$ W: q3.將鮑魚切片排列在生菜上。
+ i$ j) N/ @% P( V4.將一大匙的鮮味露加入鮑魚汁內煮沸並芶芡，此鮑魚汁淋在排列好的拚盤上即可。2 K; i7 ^# ^5 ]1 [% x
食用時可夾一片檸檬一片鮑魚，少許生菜一起食用。