培根酥條
材料
6 I u( Q% O5 [* d2 O千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
% t0 G- Z. \1 \. }培根 ... 1包(200克)
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調味料; r8 Z. ~# k' M) p2 `5 ~% u5 w
黑胡椒粉 ... 少許 4 u8 H F6 O' v& o/ I
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作法
. B5 i T: R" C6 I* f* v1.烤箱先預熱到 220℃。
3 u" z5 n7 [0 Q& h; ]+ l0 V* l2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。
# B+ i: g$ d. x/ K# e+ A3 S3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
8 K! o- \* P2 u8 w- f& E% P/ ]4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。: q4 ]4 p( J7 i$ U- z: ]
5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。