培根酥條
材料 2 a1 `/ I6 `" @7 G* I
千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
% {/ K# Z6 T- X/ R" q培根 ... 1包(200克)
) q; j9 k1 p, l- ^% j+ Q: E' u' t6 G6 n- ~- i# p9 Z7 V
調味料' J1 p" w, I- u! [6 y
黑胡椒粉 ... 少許
. @2 z8 F% y0 @1 x) s
. i J* F8 m6 v1 k- k5 C$ `作法
3 P: X3 S9 X8 X& w. ^1.烤箱先預熱到 220℃。5 U5 H9 T! u, z) r. `, `; a# t
2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。
6 J7 l$ i6 C: m- U, H& t6 ]2 b3 d" v3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。
# }; w) f( O: g6 ]8 V+ ~% Y$ m; c4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。6 @# z$ z, x9 b% _8 A7 o t+ ?
5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
