培根酥條
材料 " g$ f j9 C4 p, d
千層鬆餅皮 ... 1份(280克) $ |1 m' o1 ?* H; m" j
培根 ... 1包(200克) : h$ v4 I }: H! Y
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調味料
; H6 N* C. v" @" L3 h& g9 w+ C$ y黑胡椒粉 ... 少許
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( n( U' P7 ?4 N! O( @0 b作法. R4 H6 X6 G4 `4 b- f0 }% B% W8 M
1.烤箱先預熱到 220℃。9 F9 g/ Z; l' F# Z* S1 c
2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。
( x- H7 Q8 D6 J, ?3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
' o# h( I- h E: L4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。- D& u, p4 X7 n4 b6 Q2 o* p
5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。