培根酥條
材料 3 j3 `2 [' `0 w
千層鬆餅皮 ... 1份(280克) 0 A! y) ~% N- {+ A2 g
培根 ... 1包(200克) 0 ]9 A7 [" x7 g+ E6 |
+ x5 ?. O4 U7 {8 u% W8 A3 K: s
調味料
* D5 Z, G! D3 @7 E6 K4 u- J黑胡椒粉 ... 少許
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! J+ d* P. ^. M- N- y W; J9 M作法
. a: ^2 S& U& R% I M# [- M1.烤箱先預熱到 220℃。
' \9 o. | R* j* ?$ H+ S2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。
2 m5 z9 z: l0 t, r1 O% |3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。
! P6 ]- M# p! {' ?3 O4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。# }1 M3 K* A& f3 f6 m# f
5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。