培根酥條
材料 3 X. k. r' \* P/ W/ |4 l% z' R1 |
千層鬆餅皮 ... 1份(280克) ; h& o! N; U6 \; a' }
培根 ... 1包(200克)
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4 f+ N# ^1 B4 \/ Z: [: V7 I3 ~調味料$ g5 ]& ]0 Y" e( O
黑胡椒粉 ... 少許
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作法+ {& v% |6 O1 b# ?4 I
1.烤箱先預熱到 220℃。
9 {& P1 H6 `/ x- R. p, `: Z2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。
$ a: C& D. e! i |9 G3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。
. {- T2 F) I- _: j4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。
/ C( r1 _, v5 {" M5 D: K5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
