培根酥條
材料
( Y2 X+ T# S* _2 ?; K5 \) x5 W千層鬆餅皮 ... 1份(280克)
% n' L, ~" P7 v4 x培根 ... 1包(200克) 7 N" l) t8 l, @5 y6 y' B- ~
: f. y( A2 w1 l% u調味料
w5 {" y! R6 o7 ` ?: [) l* P黑胡椒粉 ... 少許 , n; ~' F* Q1 S( k: `! p0 A6 Z# p
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作法+ f/ O/ `2 j4 |! g( o( v0 l( A
1.烤箱先預熱到 220℃。+ q% O) J1 t' U* z
2.放在烤箱上層，烤約 15分鐘。
8 J! T5 ?1 f& L S1 E3.把鬆餅皮重疊鋪平，桿成 0.3公分厚，長度約和培根一樣，用輸刀切成 16條。5 I4 k7 Q/ e3 v* E7 d3 n% V& ?. c; `3 q
4.把每條培根都縱切兩半成細長條，一條條放在餅皮上。
, `4 w9 k# e% B; ] T; c7 Y+ B5.在培根上撒些黑胡椒粉，連同餅皮捲起來，排在烤盤上即可烤焙。
