培根酥條
材料
1 j7 h. X f1 C( a千層鬆餅皮 ... 1份(280克) 8 }6 r# F. A( ^, g' D
培根 ... 1包(200克) $ t6 I" L) {# y6 w5 K0 \% q
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調味料6 H3 V8 R% t; Z' u! `) ]
黑胡椒粉 ... 少許 ) |4 U5 N$ l6 v- F* @/ k& I
+ _$ b) \1 q$ X: y# f+ h; A: A作法
* |. K8 P6 r) g, A1.烤箱先預熱到 220℃。8 @* ~9 A: c3 M5 v1 F% e* o
2.放在烤箱上層,烤約 15分鐘。! ?) W3 `2 N9 L2 f
3.把鬆餅皮重疊鋪平,桿成 0.3公分厚,長度約和培根一樣,用輸刀切成 16條。0 |7 M0 e `# E* i( {# I
4.把每條培根都縱切兩半成細長條,一條條放在餅皮上。
! M) T" @3 w' J' ?. _5.在培根上撒些黑胡椒粉,連同餅皮捲起來,排在烤盤上即可烤焙。