冷傲狂風

材料
# J$ Z# Z4 }) m4 L- L千層鬆餅皮 ... 1份 - [! x- w8 T3 c
大熱狗 ... 4條 ) j* o' k- H4 q. X
蛋黃 ... 1個
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調味料/ A" h/ }% y7 D
黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬) , O  l9 u; ?: O2 B+ h4 o) F: O

4 P, o' M' {" U* [作法
$ e5 e& {/ |0 s# N8 k0 y1.烤箱先預熱到 220℃。* B4 k$ Q$ {8 L3 M( O8 [. y( W0 a
2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。1 \+ r+ d- E  b" u
3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。; L" w$ r" t( R3 d. R
4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。# W0 ^7 T( b  [
5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。+ K" b4 K& \3 U- m' B& W5 N/ s
6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。