冷傲狂風

材料1 ^: x5 x; E; e- F8 v( `
千層鬆餅皮 ... 1份 ( p# d; L5 W) g1 `2 m7 T
大熱狗 ... 4條
/ w* ?( P6 l1 o6 m% n( {' {& v5 h1 \; a蛋黃 ... 1個
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調味料" a4 i" j" D" C( n. k! B* h# e
黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬) & ^. U9 z' H1 `  G9 y6 R' e( Q

9 n7 y, ^1 m, I7 z$ V作法
6 H5 K5 J2 m! J5 E# M1.烤箱先預熱到 220℃。
) J* Q8 D& i: G; S2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。
# a/ Z0 L( h/ ^! `; V/ e4 o! o' q3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。
- C! R  n# r$ J5 W7 Z4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。9 X; H8 D' i1 T: b( E% z2 T1 k+ d4 J
5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。  U. P5 H4 m( a; j5 ~/ ?
6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。