冷傲狂風

材料+ j" u6 e4 V$ [: e4 W* e( r6 i
千層鬆餅皮 ... 1份 ' j% I  k* N$ G$ A$ \6 w
大熱狗 ... 4條
8 M' M: [$ Q: V蛋黃 ... 1個
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1 s5 t6 m. N; g" t* j調味料
+ U( W4 N5 W6 k$ @黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬) . t& ^- N% ~9 d7 t2 H; R+ j4 k
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作法0 }% y' z8 m) l* J8 x$ `
1.烤箱先預熱到 220℃。
+ o) e9 A3 L" o/ b" ]3 q2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。
. L+ L; Y* h2 m& W* r3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。# U/ [- n- a% [4 v9 e9 q/ O
4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。
- C5 K2 n* P. ?6 X, j) U) m4 J4 c5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。4 \& Z! ]" \$ ^  z4 Z- x
6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。