冷傲狂風

材料+ ~9 t4 l& l* o0 k2 J5 ]
千層鬆餅皮 ... 1份 , M! d" n1 c- u
大熱狗 ... 4條 $ }7 I" P& {$ P) w
蛋黃 ... 1個
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調味料
3 G. b, |5 F& T, e4 f& _黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬)
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6 ?0 ]3 R% O) s5 r8 N' `作法
+ |* D& [6 _5 h' Y) Y' D8 D2 Y1.烤箱先預熱到 220℃。: s; F9 B6 q" W+ B( o# r0 S
2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。- ^7 m( P, c6 l* b/ \$ x3 \
3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。1 j" j" `' m! Q9 k9 Q) B
4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。
/ s" }1 r0 J% @4 J5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。2 r1 }( J* a! I' p7 y: k! e" v
6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。