冷傲狂風

材料
: j! r4 ?* v6 R  a1 R% W千層鬆餅皮 ... 1份 6 B! ^5 s1 N6 A2 t
大熱狗 ... 4條
: ~  _* l% _0 |0 \1 T) ]蛋黃 ... 1個 5 R  k" \! X$ s, L* r7 m

9 f7 {/ r; c0 }. o調味料
8 ~& b' b: j& D- n3 I) B, q, J0 E黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬) # @" T' ~6 _4 ]. Z2 K8 d2 f$ K9 f

* A/ z( ]+ G& X) h# e, D作法, n5 z  p& p/ e
1.烤箱先預熱到 220℃。; v; e. A1 a1 n6 z: L! L: N
2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。( M$ U! q0 _/ P  x) X; i+ Y
3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。
6 m0 z' R# [8 ~- p5 J6 R! m' b4.每份中間放一切開的熱狗，把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。0 b0 Y' a) v% e! R
5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。8 D2 V) a9 d6 Q  O; e
6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。