發新話題
打印

草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:
7 M; `( l6 O0 l8 o* O吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄/ c- h' X+ q/ l$ H* Z) D
7 ]7 N; R0 c  U' d" c+ U) B$ b1 D  h
調味料:
1 c6 u3 E8 b# c% A$ C' n蜂蜜2大匙
8 D0 j8 A4 }# x  [5 G* J$ v& C3 E, y, ?( g. a% T' q4 D* ?+ f
做法:
+ a% m: W3 b/ s1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
6 v2 k3 |9 U6 d7 N" E0 _% X6 W* F2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。
" G3 f+ i$ h1 D! A4 V0 Y  u3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。 % O6 C% q: b% F( h) H
4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

TOP

發新話題