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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:6 ~/ D/ E. H6 a; O0 m( h
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄; x+ o8 p5 @4 p7 k, \: e) X& J2 R

7 v8 {( ^  i3 X調味料:; c2 A$ ?4 }% K/ H  y: A, e+ t
蜂蜜2大匙
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做法: % E6 d" Y! D) N$ [/ K+ n8 Z  ~
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 ! @( M: P9 t# G
2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。
5 {0 y' m$ S5 x: _$ {# |3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。 / Z" ~4 x% D. J* i' z5 P7 W
4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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