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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:
+ D8 k. Y( t$ q2 E/ O3 L8 T! s吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄8 p3 l2 p2 H. z. ^3 E6 o

; `: X, }5 B' L. o, g3 F, m, @1 V9 Y調味料:
- L* X! V5 h8 z& o; R蜂蜜2大匙 9 X. Q- G1 R. a) H
8 I$ J& N  M5 {* }: ]
做法:
/ u# z+ v  M1 V5 ?. e' j1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 : y! ^! y2 u- l( V" f% ^
2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。
  e5 {4 g4 x. F" E) s$ G2 E3 P3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。
( @; p  n$ \& R4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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