發新話題
打印

草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:1 I% t0 J$ ]/ D% T
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
" E9 ]$ i# p5 m& Z! ^1 _0 W' u  N8 }- A/ C8 D# s( ^7 ]
調味料:  Z7 w8 j' i+ }8 @
蜂蜜2大匙 - i$ _+ o  s! X( ?

1 h2 N- x! |6 z' J2 E% b4 \9 c做法: ; W/ P- l1 i) h) \! _: n" p
1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
: r7 n* W- n8 |$ z( y2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。   c$ i8 ~+ j  `
3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。 9 S" o# V$ \. G
4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

TOP

發新話題