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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:
. o. Q; I6 Q( E. v* z( A2 n4 p吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄. x7 F) V6 [; t, ?4 b8 X
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調味料:
* [8 ~8 L. S2 w- U- K. i/ x蜂蜜2大匙
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做法:
5 ^! \: Q! e( v! d7 }1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 ; E5 ^0 x4 `( M7 `. Q
2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。
0 s' P: I& I2 r7 Y9 o# d3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。 + G* t; W; C$ @% o+ {9 B6 G" A9 R$ O
4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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