冷傲狂風

材料 ( \2 o; K% C% R/ O/ ^: }
目蓿芽20公克% n% L( T; @$ n# e9 _9 B; B
紅、黃甜椒各1個8 Y0 w7 e0 A  g8 Q- Q$ q
青花椰菜50公克
# g( j  z* C" e蘋果1個- B$ Y" i: G) u$ n: I; r5 C
堅果1大匙（市售混合堅果）
+ p7 j. R8 [9 J- P調味料   _' m: z$ k2 e1 k' f( ?
優格3杯
& M% P( R0 ]/ J' `. H洋蔥10公克9 k( v& s0 [3 n+ f( i
蕃茄醬1大匙
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! f1 }' ?; \$ z6 d5 ^) o作法 0 I! b2 G& w- ~8 s: e. g& `* B
1.將目蓿芽、青花椰菜、紅、黃甜椒洗淨。
0 i1 _! L) v9 q, h) @4 e& Y) t( n2.紅、黃甜椒切成小片，青花椰菜切小塊，用沸水燙熟，灑乾水分。
/ d1 l* Z5 ]3 o7 x) V3.蘋果切成小丁。
3 W5 V9 t: h+ r+ w; _" `4.將所有材料放入盤中後再淋上優格沙拉醬，並灑上少許堅果即可。
- p; [8 Y0 c9 D& R0 b優格沙拉醬作法：
( ]8 a6 z$ X! z4 K1 p- J4 t1.將洋蔥切成碎末。% v' S* X9 y8 j
2.將優格拌入洋蔥末、蕃茄醬調勻即可。