冷傲狂風

材料
  S, }  C' \* A+ a- D$ p3 [目蓿芽20公克. |1 j5 P8 T1 i2 g
紅、黃甜椒各1個9 w' u1 F) w! A! g- _5 C
青花椰菜50公克( N" N. b" g, X$ w6 g
蘋果1個
3 [1 x. Y$ V  `% f' Z堅果1大匙（市售混合堅果）
% |4 x; z- R1 ]; V: l( [3 q* `% k& G調味料 5 B& e( O7 z: D; r/ \, }+ a& [" J
優格3杯
! |6 s) Q; y9 w, a  o( E  G洋蔥10公克, A% m# V# }, _& d
蕃茄醬1大匙
& n4 s5 b0 V% i- K% ]  
+ r; W- L) a+ Z作法
3 v% [& P1 f' |0 C! n8 w( x* f1.將目蓿芽、青花椰菜、紅、黃甜椒洗淨。; ~3 z- B& u; F
2.紅、黃甜椒切成小片，青花椰菜切小塊，用沸水燙熟，灑乾水分。  l* k5 y! J# i2 r# {  o* f- T
3.蘋果切成小丁。
* n1 O' l  f4 `2 u4.將所有材料放入盤中後再淋上優格沙拉醬，並灑上少許堅果即可。
9 {6 R$ z/ U( F) D% H8 |/ z/ r優格沙拉醬作法：( J9 S8 V- R1 G8 }
1.將洋蔥切成碎末。5 X- Z7 o7 l# i( u$ J# S' O: A
2.將優格拌入洋蔥末、蕃茄醬調勻即可。