冷傲狂風

材料
. `2 x! f% O+ }4 R9 h% B目蓿芽20公克5 ^! v. s. G+ Y+ R+ |
紅、黃甜椒各1個5 }/ r  E% }: }2 f: H
青花椰菜50公克/ x/ K! p' V, @9 d5 L
蘋果1個% s* N4 y" m# C, w% l% ^% ^
堅果1大匙（市售混合堅果）
* w$ b; h7 ]& [$ o調味料   h0 ~1 t% c6 w+ t, s* {" P
優格3杯
8 s2 y2 r) X9 C7 m$ U. T6 O6 `洋蔥10公克5 {8 P% v) \) ?4 `! ]! k
蕃茄醬1大匙 0 w3 Y7 e9 Z( j7 F
  
& l! O/ G% d8 |0 Q3 T% _, @作法 $ V# C( V3 V2 k/ N* }' H/ r" x9 C
1.將目蓿芽、青花椰菜、紅、黃甜椒洗淨。! m2 Y2 R) B" \
2.紅、黃甜椒切成小片，青花椰菜切小塊，用沸水燙熟，灑乾水分。
5 L7 ~) f7 ?5 z) ^: i3.蘋果切成小丁。. d; O, V, w$ K
4.將所有材料放入盤中後再淋上優格沙拉醬，並灑上少許堅果即可。6 i3 \2 I5 F5 {- i' k5 z% U
優格沙拉醬作法：  y' x- x3 B3 h7 g# n1 a4 m
1.將洋蔥切成碎末。/ F3 `! q+ C' H9 e
2.將優格拌入洋蔥末、蕃茄醬調勻即可。