小雪小雪

材料：
% t, y- K; _8 A7 o水發魷魚1隻 洋芹菜2根, p1 f" |: }, r/ o( {
紅辣椒1支 薑泥1大匙 香油2大匙) n$ a  h8 k, a9 x! _8 ^8 d
五香豆干4塊 銀芽1碗 紅蘿蔔1根
8 j$ D$ g) Y' M6 s. \6 Q  k小黃瓜1條
7 ]5 R) o$ @* u9 Y" p. F$ c大陸妹萵苣3棵 烤香白芝麻2大匙, f2 y5 \; _& V- F; t3 H" z0 {
韓國泡菜1碗 蒜泥2小匙
6 K. b2 _# w! q" U1 h! B; O: d$ @6 R. L
調味料：  U3 X( n7 Q5 D6 I5 `* e
韓式烤肉醬3大匙 白醋2大匙( {9 a# R7 A" w
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做 法：1 N, Y# J6 s! Y1 k& ^5 ?4 W

7 l& L& ~6 d+ B7 S1.將五香豆干片薄後切成了絲，紅蘿蔔絲、豆乾絲、銀芽用沸水燙熱，然後放入冷水中，再撈出瀝乾。+ Z) i0 Z( D2 X) E4 U3 A
2.取一容器，放入了小黃瓜絲及瀝乾的食材，並加入香油、白醋、蒜泥以及1大匙磨碎的白芝麻拌勻，即為開胃的韓風小菜。
6 ?  \- i( {& m. m" ^) G5 e- g( D3.將魷魚刻花，並和洋芹一同放入沸水中汆燙撈起。
* m4 Y4 t+ E2 z4 `) [/ N4.在熱的烤盤上加熱麻油、薑泥，辣椒爆香，再放入魷魚、洋芹略炒。, a3 O  o1 \9 q/ f7 W: j1 m. a# C  u0 D
5.拌入韓式的烤肉醬、白芝麻以及韓風小菜、泡菜，食用時，以蒿苣葉包入食用，即可完成。