小雪小雪

清蒸蒜蓉蝦8 O- {' l5 A8 q' R0 }8 T. g
◎材料% \" \( `- D( ^: ^, E7 R
    大蒜數粒、蔥一根
- E5 \2 \; h! L! A; e. n◎調味料
8 @( E' C# ], {. ]0 I    米酒二茶匙、魚露  t, \0 F3 B: W: O$ }
◎作法+ _) i/ {* X$ l( }) v
    蔥薑蒜切長絲，墊於蝦下方，盤置於電鍋中蒸至熟， 9 [) M% K. b6 F/ S2 p
    中間加入米酒兩茶匙，起鍋後加入魚露，
) o- U1 F2 X2 r9 B    全家老小一起分享戰果，沾著哇沙必加醬油盡嘗新鮮原味。
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烤蝦
+ x$ |5 X# t3 m& }# [$ I& n1 P. {◎材料( j% P% j7 i+ _3 Q/ R* b- H
    當然是蝦子哪！
. Z; e  Z3 D! v9 ]& F/ L9 b) a# [' B◎調味料
% A" Y3 q; ^/ Q9 e/ g    哇沙必加醬油
8 @! f! @) ]7 B& \! I# |: M/ t◎作法
9 g, Q% H  P+ c3 _2 W; n    不用說了吧∼別忘了蝦子身上抹鹽巴啊！& w5 |: O: w& w  {9 h+ K
◎備註
& M$ ^+ Z* |- I7 m5 B4 U% K* z* h    烤時別把手烤熟了