小雪小雪

清蒸蒜蓉蝦1 a; i7 m, A9 o( }. D, y
◎材料- f& S% {2 I- k  O5 N
    大蒜數粒、蔥一根; T& D) i8 L8 A/ p
◎調味料
& A1 o( D& T  E- K3 l1 S8 {    米酒二茶匙、魚露
# d' U9 x( ]5 w7 b- v$ Z◎作法* `. Y/ w- G8 M8 d6 L0 ?8 y
    蔥薑蒜切長絲，墊於蝦下方，盤置於電鍋中蒸至熟，   x# C+ f1 r" }+ O
    中間加入米酒兩茶匙，起鍋後加入魚露，$ t: k, {# g8 e$ q: C$ w0 G
    全家老小一起分享戰果，沾著哇沙必加醬油盡嘗新鮮原味。
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烤蝦
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    當然是蝦子哪！
! U5 x9 ^- h  q2 A( j  O5 r: i3 @- B◎調味料
4 z& X5 C: ^, Q7 m$ [$ J0 t! \    哇沙必加醬油
8 t/ k! F, g8 w- L2 C) X5 V◎作法
& t) L; [, g+ w* F, S) o5 _, P. v    不用說了吧∼別忘了蝦子身上抹鹽巴啊！& D3 v$ U) z# y1 n
◎備註
, w3 h4 S- d8 k    烤時別把手烤熟了