自由時報 2022/12/21 德國是歐洲豬肉重量級國家之一，在短短兩年內豬隻數量減少了五分之一，凸顯該國畜牧業農民面臨的障礙。
! T2 V, B- f- e' {" F3 ]% w# Z6 X5 c6 g# o. r# C4 t; R2 w# `8 k
政府數據顯示，截至11月3日，德國農場約有2130萬頭豬，這比一年前下降了10%，比2020年的水平低18%。報告稱，下降原因是通膨下的飼料、肥料和能源費用激增。
5 r3 c( ~6 H6 A% ]
l0 R8 F w' C不斷攀升的飼養成本，導致整個歐洲大陸的肉類價格飆升至創紀錄水平。根據EIT Food發布的一項調查顯示，與2020年相比，超過三分之一的歐洲人正減少紅肉的攝取量。
# X, x4 z, P7 ?- d
# A( c; Z/ |5 a9 p- v0 f6 o3 J; Z荷蘭合作銀行在本月的一份報告中也表示，出口也一直低迷，明年歐洲肉類產量可能進一步下降。畜牧業者也在與動物疾病爆發奮戰，禽流感導致數百萬隻家禽死亡，德國正在努力遏制非洲豬瘟病例。
# l) ]' g3 h! [6 G! \1 \
( [% E+ `) [2 `9 K& \ F1 C8 q
