自由時報 2022/12/21 德國是歐洲豬肉重量級國家之一，在短短兩年內豬隻數量減少了五分之一，凸顯該國畜牧業農民面臨的障礙。
) X' K6 s7 t% Z0 b& S5 a5 N1 J( [0 V+ j* o3 b5 E6 o- ]1 Y
政府數據顯示，截至11月3日，德國農場約有2130萬頭豬，這比一年前下降了10%，比2020年的水平低18%。報告稱，下降原因是通膨下的飼料、肥料和能源費用激增。
1 r+ R) V" j. ?0 Z, x; |: U/ {2 i5 ^9 ?/ \
不斷攀升的飼養成本，導致整個歐洲大陸的肉類價格飆升至創紀錄水平。根據EIT Food發布的一項調查顯示，與2020年相比，超過三分之一的歐洲人正減少紅肉的攝取量。
* Z8 d7 Z$ ~6 K' D
- C) e! c! |/ y5 f4 z& y: q
荷蘭合作銀行在本月的一份報告中也表示，出口也一直低迷，明年歐洲肉類產量可能進一步下降。畜牧業者也在與動物疾病爆發奮戰，禽流感導致數百萬隻家禽死亡，德國正在努力遏制非洲豬瘟病例。
8 n( I' Z, m8 X6 Y
6 u: @* P( ~/ `' F& [
