自由時報 2022/12/21 德國是歐洲豬肉重量級國家之一，在短短兩年內豬隻數量減少了五分之一，凸顯該國畜牧業農民面臨的障礙。
+ |) y8 ^ f" a8 v2 m1 X8 s3 c- q3 F8 O, z2 S7 P3 z4 S1 i
政府數據顯示，截至11月3日，德國農場約有2130萬頭豬，這比一年前下降了10%，比2020年的水平低18%。報告稱，下降原因是通膨下的飼料、肥料和能源費用激增。
: f6 }0 l# j% G3 [+ j# j: x7 _5 F$ H: l
不斷攀升的飼養成本，導致整個歐洲大陸的肉類價格飆升至創紀錄水平。根據EIT Food發布的一項調查顯示，與2020年相比，超過三分之一的歐洲人正減少紅肉的攝取量。
. F- F6 |) O6 c9 ~- [3 w# f/ H, I* X! p
荷蘭合作銀行在本月的一份報告中也表示，出口也一直低迷，明年歐洲肉類產量可能進一步下降。畜牧業者也在與動物疾病爆發奮戰，禽流感導致數百萬隻家禽死亡，德國正在努力遏制非洲豬瘟病例。
" v9 a3 x$ Z' x7 r0 R
3 n# L( ~( k; x* `4 q
