伊安

【材　料】
9 ]" Y6 E: a8 ]雞腿肉塊 100公克
  F2 S2 g+ a. r8 s熟南瓜塊 50公克9 i( n5 X) S7 V' G0 D0 K. o  g
熟紅蘿蔔球 30公克" b- E. f% @2 Z
熟綠花椰菜 30公克( D& i$ w+ f1 l) q
白飯 120公克
  D9 {# V( q# c) M! \! q  H: y8 h: l起司絲 30公克
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【調 味 料】
) R1 [% k( T, H7 ]- t/ ]: |3 p3 _奶油白醬 100CC. M, I3 K. b0 C* A$ j
鹽 1/8茶匙2 u+ E8 U$ a5 D) U# ]9 W) n, B
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【做　法】
, A: T* k# I$ X' z* \. X1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。1 f) M/ B' n1 M- d5 H2 d; G( E( |- }4 b
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
! k1 `; n) m, q* q/ a% ]3 A3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。