韓式泡菜燒肉
【材 料】
0 s& y, {8 a- v3 F豬梅花肉片 300公克
. o" m8 P3 `0 ^, U8 b S8 h$ {- I韓式泡菜 100公克9 J6 k5 J; k1 {# l& v0 ^; n
洋蔥 1/2顆
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【調 味 料】
! t) `( i3 `' [- Q j, p醬油 1大匙
; W, `- A7 d/ I# }糖 1小匙
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! N3 c' ?9 f) U6 V+ h* \【做 法】
% ^9 Y5 \% S) z' A, I" z) `1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。
4 a' }, s! F, `8 U4 j2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。
; f+ {6 x$ D; y1 D3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
9 }( k% [3 ^" t; W5 [7 H4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
