韓式泡菜燒肉
【材 料】
9 X r( y7 N8 G+ E- n$ H) @豬梅花肉片 300公克' y* f" T4 | @, n$ K* h
韓式泡菜 100公克6 g: `7 @- O6 T( ~( N. N# m& q
洋蔥 1/2顆
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: c5 _3 B. n& r【調 味 料】+ S$ ^& Y2 Y' |' }
醬油 1大匙
+ b4 D, r2 N- l0 \6 A6 T T糖 1小匙: Y' z1 D' r5 N+ ?! a) j
' r2 u8 q" U3 K" [【做 法】
+ e( o& U9 R1 M7 R# Z3 `1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。( g9 u' N' F% c0 @! U' I
2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。
! F2 g9 F7 l; O8 B3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
# s: t* v$ j+ R9 `2 G% |4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
