韓式泡菜燒肉
【材 料】3 m0 j1 m( L# e: l
豬梅花肉片 300公克4 J' E$ y1 \0 o! m
韓式泡菜 100公克
4 [4 ?. @) _1 G) P2 \8 ^; i. g; W洋蔥 1/2顆7 ~5 o) `4 ^6 n
3 x4 f/ ?% r$ V( |2 p+ Q; c% P
【調 味 料】
5 [7 \ O' ]' H' Y! W* W醬油 1大匙
" F; ^. d. _% d糖 1小匙- m* W2 Q5 ]/ B$ s9 d% a
6 H2 Y2 Y, R( x【做 法】
/ z9 O2 i7 k; ?5 E* W, g4 H5 P1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。
* M$ U, m# u, R, l! f; I2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。
$ ~; u2 H5 W& V% g0 g/ |! n6 D3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
( s2 n1 f' i3 h3 E4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
