韓式泡菜燒肉
【材 料】
& Y, E% a- }6 x( X豬梅花肉片 300公克
. I/ W/ \0 a; t+ S9 }. s韓式泡菜 100公克4 n1 A5 _1 m( B$ b# j
洋蔥 1/2顆) d& @3 u7 g9 w' {& z1 W1 `- h! Z
u1 I5 _* _4 d& Z! n, i' q z4 ^【調 味 料】
7 ? @5 }1 A1 m W+ j. u! F; ]$ j S醬油 1大匙
( R7 n- k" [+ c" D1 t" S糖 1小匙
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【做 法】+ A' j& p8 `( j7 v
1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。
2 q/ {9 [1 ?. x# m2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。
. l. @9 U, `- f) k3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。4 Z; Q5 m4 ^' c' w
4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
