韓式辣味烤鯛魚
【材 料】
' A" E2 C0 u$ g2 Y) u$ s: q b鯛魚片 300公克
, d5 R, V' V; K; z! ?' t: ?市售韓式泡菜 50公克（帶汁）
+ Q! g/ T" L, J2 {& V青蘆筍 4支0 }& N% `( s0 T7 c3 ~" L' Z
" G3 D+ ~% b7 d4 y$ o9 {% W【做 法】
2 U: x- g9 t6 V) O3 d1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。2 L, {! b$ X. B7 k( w
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。) W3 G, p( D' ^5 p- W
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。2 K$ M/ ]/ k' l3 e# f
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。
