燒肉燉南瓜
【材 料】
; S0 l7 ^8 R* c$ ]& v冷凍燒五花肉片 1包! x3 J8 k4 W# Y& \9 ?9 N" m3 _
南瓜 200公克4 i' @6 V7 a7 t7 w1 Y, z& V
青蔥 2支0 d1 i, b' K( Q& H# L$ H
蒜末 5公克
! R" h4 _1 |. G, s水 150㏄$ P6 T9 b8 h5 D% B
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【做 法】
6 S2 z' u1 {6 V1 ?, W1 F4 n1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。' y( G+ K- G" o L% G/ l
2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
1 v& B0 \8 ^6 K3 [/ `5 `. \3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。/ b: R4 l$ d& _9 @( U$ _8 k
$ f( [) a. q! w/ Y【備 註】
7 `9 l+ z$ j5 M/ u) O% ^6 L份量：1人份
