燒肉燉南瓜
【材 料】; j% U+ Y$ R" g& y/ |3 X
冷凍燒五花肉片 1包
8 D6 `6 L% `0 e5 e, o& ~4 {/ w南瓜 200公克( H3 @' b+ `0 a# O: q& `3 A
青蔥 2支" S3 i) g) B* m9 y- X
蒜末 5公克- L; q6 P- e) l4 M; n7 l3 d" }9 ^
水 150㏄5 j. _- o& H( H+ T+ t2 w2 e
5 x) A! G& Q8 {【做 法】
2 W- F& v2 ]' r1 E b0 N1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。
2 z, n# [7 k! N( e2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
/ z: e7 s( C* s) M- G# X3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。
4 \, L3 z* Q I* Y
; U* E/ p8 W! A* ~【備 註】 K. F) F9 j ^, A0 h
份量：1人份
