燒肉燉南瓜
【材 料】2 t( ]9 F% b/ F1 S/ {! O5 I9 Q
冷凍燒五花肉片 1包' {) N2 T5 n1 r. O: q6 x2 F
南瓜 200公克
) R) m! E' {, H青蔥 2支' \, y+ j. o2 y0 F! K
蒜末 5公克
4 u! E$ N+ k! u( C水 150㏄
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5 @( Z8 W( E" j9 r+ z; m" B【做 法】
6 p7 k; J9 P3 ]; a t1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。 q5 c& E1 l: ?2 M% d
2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
1 v8 R! B* f8 o( j' q2 S b3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。
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4 m5 ^+ c: `) P1 n【備 註】
' k- o; ~" F) E( D: N份量：1人份
