燒肉燉南瓜
【材 料】
' C# \& e6 ]* a0 E+ X( K* C冷凍燒五花肉片 1包5 c& y) L/ U& x6 Q! H7 n+ N
南瓜 200公克1 T' u0 e7 V' {; S' r; V" E
青蔥 2支# [& g' s9 x0 L. `: U a
蒜末 5公克
) }) \% t1 _" Q5 _* [水 150㏄! n& q( I2 F* x: u
/ }- g6 k; P% W【做 法】
( U3 ?- ^( ~ s1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。
- E5 b# @* W6 Z2 {% b5 {2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
& C2 q6 v" A9 E) n% [3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。- m; b% [+ m& T# O: U+ C9 x: \
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【備 註】
, P$ F" ]6 ]3 m" \1 R8 R0 S, \) V份量：1人份
