法式爐烤香料春雞
【材 料】% Q' n( }5 w( z, C* Q' l
春雞 1隻, L5 B# h, s' {: ]# F
牛蕃茄 1顆) \; f5 `% m$ R
小洋芋 2顆8 [2 r6 U0 V" j) [) `
檸檬 1顆
/ D. z: q$ z; c. W, c h+ J7 E橄欖油 20㏄
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【調 味 料】
6 I1 Q# t" E# E* O, ?( M5 O$ x5 W新鮮百里香 3支0 O( D7 w% m8 ^$ l% ?
鹽 適量3 W" v) ]0 c* p' B8 G0 c
胡椒粉 適量; m1 E7 A6 Z# F- R. I0 @
" J% R: \5 o' G3 c5 I【做 法】
4 ?+ m* a, _3 @3 @0 j3 R8 B1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。4 m5 l! T6 V" X# U- C
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
# w# }4 `: t4 X& o1 e3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
