法式爐烤香料春雞
【材 料】1 W9 V5 V& E6 E5 C$ ^
春雞 1隻1 e8 [# a9 K/ G$ B
牛蕃茄 1顆
* t ~% \' t$ x! ?小洋芋 2顆
- n; }, R& y5 V- O檸檬 1顆) q, `# n6 Q* B# x
橄欖油 20㏄3 b; @8 Z7 x7 O* P! H' j
$ s0 P( B5 s& X. U( n【調 味 料】
' o/ [) i) V, z. R; K/ G a新鮮百里香 3支6 K1 R \7 B9 E+ F- o0 h3 p$ C
鹽 適量9 J$ f/ E( h2 P1 ] ~7 K6 Y
胡椒粉 適量
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【做 法】) t9 h" a- c6 `
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。" {% |& @& h9 v0 ^
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。# p: X' s+ P3 Q- T
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
