法式爐烤香料春雞
【材 料】* d3 Q. u" z& d+ [. ?
春雞 1隻
7 P6 e2 x/ p( ?9 [, x牛蕃茄 1顆1 Z7 t4 M$ ]2 C
小洋芋 2顆0 J4 c# a6 [9 C% o' \' q, w" }
檸檬 1顆
4 U6 j: C5 b, b橄欖油 20㏄
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1 H; }; `; x4 K3 R1 m9 M【調 味 料】
- e3 \3 U# G! O6 Q" A新鮮百里香 3支
/ H* H; S1 a* s; w鹽 適量8 Q0 A% R4 h( B& l5 _
胡椒粉 適量+ G- t6 Z7 @! B
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【做 法】
$ t1 U5 S; ] E" E& n7 n) l' Y1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
2 ^9 t" `. y& F/ Y" L0 ]2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。9 Y0 O, P" ] ~% m
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
