伊安

材料：
# F  y5 c' B3 c8 M7 d' B4 |& T8 G素鴨一條、拉麵250克、生菜絲少許。4 @0 W% A! y2 }) A- ^* }8 f) I

7 l9 `) E& T# }/ u: d1 Q% m做法：
" W- {& q- J& t2 g1. 將素鴨蒸約10分鐘後切成片；
2 }" Y: v2 v4 ^& s( ?; g4 z' I3 r. O2. 拉麵放湯後加上生菜絲與素鴨片享用。