伊安

材料：5 X, R8 q+ i* b: @4 V
素鴨一條、拉麵250克、生菜絲少許。
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做法：
4 K/ r( S% H- H+ c4 R: s1. 將素鴨蒸約10分鐘後切成片；
. Y% A* c: [1 D+ Q2. 拉麵放湯後加上生菜絲與素鴨片享用。