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材料： ; ^' [( d8 V4 n6 {: E) @6 R
鮮忌廉250毫升 # X3 h) i7 M: M
軟黃糖75克
& @. u0 ]7 L; p- O; S熟香蕉3隻
" b# h- O5 j2 D  c/ N檸檬汁1湯匙
- y: c. ?& i, Z0 c" T- i威化餅4片 , c/ V( Z- I3 m1 `
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製法：  5 q( |; Y0 k8 f  U9 j' s+ U
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。 6 C' M' [0 L. Q( E0 n& w
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。 4 }, z3 @/ E: C" D7 H/ q
3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。
! f* H0 _" ~% A0 g" E- M4. 以威化餅拌食。