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[轉貼] 香蕉雪糕

香蕉雪糕

材料:
. G9 M: I& }; j  g6 T; n鮮忌廉250毫升
6 m2 W* `/ @; @8 @5 `, M/ `軟黃糖75克 % z9 n5 j7 J! Y: e0 X
熟香蕉3隻 * O3 X" I! O# G' ^( F) K/ M
檸檬汁1湯匙 1 ]' t. s* [0 \
威化餅4片 ' Z' F( C; G1 Q9 D7 b

( I% Z3 ^2 M5 P製法:  7 H& j( h% |' |  i9 _4 Z
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀,加入軟黃糖續攪拌。 " ^, e. r5 U2 k4 o& x! j
2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。 1 r; d& W! l- ]. p& m. b& D& o
3. 盛入容器內,蓋好,冷藏一小時,取出拌攪,再放進冰格內,直至凝固。
3 W4 N" Z/ _$ l) G4. 以威化餅拌食。

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