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材料：* W  M# s& u4 R# }: z1 J+ U
紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個! D( k" H* [: F% d

" g9 T/ [9 ]3 L+ T做法：' |' I+ n- f: a  G3 j
1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用；! g' Z) U4 E. l: o  z/ n# n
2. 4款米加水煮成粥底；9 t+ r4 I! P# x( R* i% n
3. 粟米起粒，一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會，再加入番薯粒再滾約10分鐘，熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。