伊安

材料：
, o" u2 K1 c, l, x* R+ k) S$ p: W紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個' d* I; }& x% G/ E$ U7 Q; K
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做法：' y7 u3 H5 Q* J9 l7 G
1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用；3 n$ u; {2 k- S! d- H+ F& E1 _+ A
2. 4款米加水煮成粥底；
8 f( {1 U& y5 G4 t2 B4 a3 p3. 粟米起粒，一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會，再加入番薯粒再滾約10分鐘，熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。