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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

材料:1 l& G  y$ S) c; k* g+ H
枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。
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做法:3 Y8 N2 _; e8 K& O2 m* ]8 n
1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;
7 E8 I5 T0 N* }6 [6 D$ `2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;: V) h: @; Q: |  R' I
3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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