伊安

材料：
3 _9 z! ?* u# m+ ]3 T枸杞菜半斤，糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。
" L  h4 ]) U! E1 p9 u% t' W: {. f  E7 y" D
做法：
5 ^0 |. u0 n" }$ C; n" Q' l1. 糙米浸水4小時後，用攪碎機攪碎。杞子浸水；% [6 z, `; B4 W7 [2 i
2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗；
% D# z- f( s6 @+ r$ m' f3. 放入糙米碎煲至透身，加入鹽油，放入枸杞葉，翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。