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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

材料:: l* P( {. J0 }' N+ {0 A4 g
枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。
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做法:
- b& f4 e, Z8 H% a+ q2 F1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;- w7 Z. k  ~  j0 w  P8 e
2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;: O0 S6 v9 e6 O- h% G; \
3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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