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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

材料:0 W& v8 d# y' f7 u, @+ y
枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。  K9 S0 z3 J/ |+ ]9 L' j  x) A  F
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做法:9 P: x( D: z$ c) U: x% M- {
1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;+ w, G3 W+ x# I/ q
2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;
* k, o* G- r8 P, E3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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