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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

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枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。( B8 n1 G* I' J- K: x9 P# h1 _
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做法:. d( W! b- {2 ^7 ^* }$ g$ r/ Y, \( G
1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;- i" P6 Y) j7 U* i+ A( u
2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;
. X8 c2 v5 N2 s0 ?  T+ K3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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