伊安

材料：
2 p# _% Z2 E1 z4 F, O0 |蘋果丁拌羊奶半杯 $ G, A9 k  v, ]4 r& w; p# M5 P
葡萄乾 適量
  S" A9 f' Z7 \  y5 T# }. ^奶油 １/３匙 7 z3 k0 H) W* L; o
核桃 適量
; }0 C: D9 g/ S5 u/ y麵粉 ７大匙 , j2 N& I0 Z5 o
調味料 ; v- i' W) O' {) [3 h' }
糖 ２大匙 7 @% D( Q0 Y5 [. F9 s5 ]& i
沙拉醬：起司粉 比例３：１ ' V  {0 d- k7 O7 Y8 E" h$ w8 [

$ i# G0 x6 y# ?: C, _作法：
( W. V$ o' e2 l, Q1.先將蘋果切丁並泡鹽水
1 o+ l& y, _6 M7 Y0 @2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻，加３大匙糖
/ F- q- j+ h$ w& u- p/ `3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器
5 Z. J: c8 I- c* v9 n% L/ S) M  V4.將沙拉醬與起司粉，放３：１的比例拌勻 7 z( f; N- h. [7 @4 y9 U
5.並鋪在容器上，放入１８０度的烤箱，約２０分鐘待烤至表皮呈金黃色。 - g' J1 B; ~4 j- t! y4 P4 h  |& E  b
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流口水時間！
# z# ~. ]2 {+ ~# N1 ?! x# m天然的乳酪香，水果加核桃的絕配，吃了一口，難以形容的道地口味！ 5 w$ o5 {9 @9 @
嗯！真是不錯！沙龍照上的那二個，我都訂了！別跟我搶！
2 T. ^2 Q8 U* E7 J. i) _5 C  v3 @4 N, B  Z
美味小秘訣！ % r7 t, D, F( B) W4 _: T& F
核桃可以用腰果替代，別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 : ], U, Y; z7 f

3 w! A3 ?7 `/ x" D" |9 m備忘錄：
+ q7 |5 q4 w( L4 u烤箱可先以大火烤至微黃，再用上火烤，如此能確定內部定會熟透！