伊安

材料：
4 [! V7 \5 O9 P2 c/ ]蘋果丁拌羊奶半杯 # d" D) u- O# j$ x3 G, J
葡萄乾 適量
6 ^! U- |" ^3 i7 F3 M奶油 １/３匙
! u1 I0 q* D$ D- v核桃 適量 " M6 C) Q- `. f+ r, F2 l
麵粉 ７大匙 , U5 _4 j; Q5 n8 s3 [' V  d6 X- H0 ?9 V
調味料
6 \' D. u- C: q: P6 ?; ~糖 ２大匙 0 E* n$ h& o9 `4 I/ i
沙拉醬：起司粉 比例３：１ : P8 ]; _4 r+ z9 u% q# [
0 K: @$ Z; n9 W. b3 @! E
作法：
: T3 e7 P9 [1 {1.先將蘋果切丁並泡鹽水 $ K) K- z" Y: \# k' l% @1 r
2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻，加３大匙糖
1 x% a! C  B# ]0 V5 g3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器
: }1 m& k1 t, \1 K. v2 }% M) s4.將沙拉醬與起司粉，放３：１的比例拌勻
. N! `4 K( z1 Q2 H% A& h0 k# B5.並鋪在容器上，放入１８０度的烤箱，約２０分鐘待烤至表皮呈金黃色。
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" v. }! |% z9 X流口水時間！
9 D: ~; j: q: b+ x8 {4 N天然的乳酪香，水果加核桃的絕配，吃了一口，難以形容的道地口味！ + n- N! M, G7 ^9 Z
嗯！真是不錯！沙龍照上的那二個，我都訂了！別跟我搶！ 6 c- Y* S' S" @- U3 M% c, V
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美味小秘訣！
! b( g+ O; q$ c, ?) \. m核桃可以用腰果替代，別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 % {& e% C5 R2 ^8 T: n
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備忘錄：
5 a8 r- v0 V) V4 {烤箱可先以大火烤至微黃，再用上火烤，如此能確定內部定會熟透！