伊安

材料：
1 E- Z0 Y' p. y  ?7 Q蘋果丁拌羊奶半杯   m1 R; g4 z! z8 W3 F& [! ^. |
葡萄乾 適量 1 W4 P5 X$ t5 o. \9 G, X* h, b* f4 z
奶油 １/３匙
4 H7 E4 k3 f8 N1 ]- Q$ V( E核桃 適量 $ U: c$ W7 @, j( W+ T/ b/ S  {
麵粉 ７大匙 - N8 y% ?* l" |! A9 ~6 p7 g& B& M
調味料 2 I9 s: h5 a3 U% o# }7 t
糖 ２大匙
; }. W# l, i* p; Y1 N沙拉醬：起司粉 比例３：１
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- b- f2 ?* o8 g# c作法：
6 e) t2 S- G4 s- Q. p4 D1 r' p- v1.先將蘋果切丁並泡鹽水 ' ~0 g; u2 A4 L8 C) ^
2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻，加３大匙糖
% P1 T8 S" W8 S. n) P+ ^3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器 9 M2 j! A* c/ C
4.將沙拉醬與起司粉，放３：１的比例拌勻 # ?7 G* T2 ]$ y2 |( ~& c
5.並鋪在容器上，放入１８０度的烤箱，約２０分鐘待烤至表皮呈金黃色。 9 j( R; Z" _9 Y( d- T( N& ~4 U7 ~  W

4 L& L+ }- P! a4 I* H' H流口水時間！
! j7 {# X+ J4 D% q4 C5 T天然的乳酪香，水果加核桃的絕配，吃了一口，難以形容的道地口味！ # K! R( J3 J1 `) f! ]% f/ [
嗯！真是不錯！沙龍照上的那二個，我都訂了！別跟我搶！
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美味小秘訣！
! x7 T0 o5 @0 {% Q+ x+ w3 L核桃可以用腰果替代，別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 * b& X% I6 O3 z3 ]

5 ]9 s+ j3 t( ^8 C) S備忘錄： 2 \3 y) ~& L7 g' P* {& ~' O" Q; Z/ r
烤箱可先以大火烤至微黃，再用上火烤，如此能確定內部定會熟透！