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春天來點既爽口又養生的粥品，不但提振食慾，而鮭魚又具有降脂的功效，可遠離心血管疾病喔！
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材料：鮭魚1片，黃耆12克，茯苓、炒白朮、當歸各4克，黨參7克，粳米1/ 2杯，水10碗，鹽1小匙。
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7 u1 H+ E6 K5 V作法：
" c$ i& U. o: S8 T; W1. 小布袋中放入黃耆、茯苓、炒白朮、當歸、黨參以棉繩綁緊。
2 [( J& b2 h% Y6 \  J. ^2. 以10碗水煮至剩5碗水的量，取出藥包。1 T7 m6 }5 }: t
3. 鮭魚洗淨、切塊，備用。 0 W4 ~. x/ m& I) e
4. 藥湯中加入粳米煮至米軟後，放入鮭魚煮3分鐘，加鹽調勻即可。