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春天來點既爽口又養生的粥品，不但提振食慾，而鮭魚又具有降脂的功效，可遠離心血管疾病喔！ ) J: l# Y3 ?2 }1 c1 A
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材料：鮭魚1片，黃耆12克，茯苓、炒白朮、當歸各4克，黨參7克，粳米1/ 2杯，水10碗，鹽1小匙。
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  w$ S, E$ Y" h% B& U/ l. D作法：
1 ?% N0 `$ V8 s  N; T1. 小布袋中放入黃耆、茯苓、炒白朮、當歸、黨參以棉繩綁緊。 + l% E& w8 p% ^: h" \3 C* T
2. 以10碗水煮至剩5碗水的量，取出藥包。
" z0 G- [1 O& R8 d/ U& B3. 鮭魚洗淨、切塊，備用。
; b* B2 X( t3 U9 Y4. 藥湯中加入粳米煮至米軟後，放入鮭魚煮3分鐘，加鹽調勻即可。