伊安

材料：
/ x7 s9 {$ W5 H白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g" x" o. \' @! m/ w+ G

% c9 t1 ?3 h2 q" {* ^4 h( q/ L8 Z1 a調味料：
$ c1 p; ]# g' k9 S調味品鹽少許、香油少許. H1 v8 b' a" o
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做法： 8 f. ~8 o% ?7 j/ M. a
1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。
- P' s1 V5 }3 `0 J2 ?5 ]. t, q2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。/ X0 d* ?/ L: Y6 }/ y, Z5 G3 d
3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。0 X7 _0 X; J" c" N0 H5 M, ?
4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。
6 o* }: Q( l* ]& }! j" V5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。