雞蓉紅菜粥
材料： 2 W( Y: Y$ ]$ y5 ?9 ~- K5 G7 @
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g
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9 U `. K5 B% U1 B# B4 `2 [) W調味料： # g8 C1 B7 t+ {# n' i
調味品鹽少許、香油少許
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做法：
0 \; f7 j% M$ o2 x& \& Z$ r1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。
, r' Z- y! A j2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。
: R* {$ X+ q, o; P3 w/ X3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。 \- ]- r! J/ r/ Y1 ?
4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。% d5 n& P1 w+ i2 U
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
