伊安

材料： " c% L" Q2 ^7 K! ~7 k
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g6 g0 _/ ^; f3 d+ k9 @- s

& W. _2 H; }4 V調味料：
* w  J0 @+ c/ @: L) V調味品鹽少許、香油少許
- Y  M" I  j  Q) k$ X; U9 L4 r! s3 ^# ^
+ g! V$ c. Z# l8 X* Y做法： ' a0 U. i6 L5 n% {
1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。3 s, D& O* K9 ?3 l: n# }8 h
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。
4 @3 }0 p* ?1 |) H  f3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。* u' E3 w$ B3 l
4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。
  {2 Q& T# [. D3 P) b5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。