雞蓉紅菜粥
材料：
7 |/ ]- p2 o2 v, o! ^5 V白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g- v' S" W7 g9 Z, O9 z
' m; H( V" T& h! j" N C% K7 s調味料： ! T4 D" v5 @4 k" i5 ^) D p% t
調味品鹽少許、香油少許
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做法：
6 ?, o. ]( P; h, G; G! H% f1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。0 p- Z( C1 l; P% |. E
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。
# \& q, d7 C; v2 F2 F& {, E8 W3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
; u' F% D G J8 A1 ]6 D4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。2 u7 D, C& D6 U
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
