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材料：   ~- R1 E6 [6 c% G
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g! ?7 Q! V% V$ k

2 q8 U, l: z. c0 B3 e調味料：
8 S" u* e/ D3 s4 {( ~4 E調味品鹽少許、香油少許
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; o5 [# b5 v1 i: [9 V做法： , N( Q6 Z9 P8 B! `
1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。% s$ V- d( }; C) p
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。
7 T/ o: Q$ |. O$ [# h3 ^- i3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
9 I- T8 o  m1 q3 f( V4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。
! H1 C$ @% M( ^5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。