雞蓉紅菜粥
材料： - m% D& L1 N4 d: i
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g( I( h m" \& i+ e
( [, Y4 Q U& f6 }9 c5 E5 x調味料：
# _, T% a$ N* J, q9 l調味品鹽少許、香油少許
$ i2 W9 }) h( E; M7 ?
+ [$ E6 a, d3 Y2 `: u( K做法：
7 t5 o+ G2 `7 J; f) O1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。% \3 `$ I0 a1 b( R( G* j# M$ ~3 J
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。
/ w5 B2 X3 @9 d7 {$ @; ]4 \3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
9 G3 R- M }, A& R' I8 d+ L4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。
! V# M3 t% b- n2 }* J2 \5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
