薰衣草香煎雞排
材料：
% N. Z4 i- ?( u7 L帶骨雞腿 1隻
& `7 I8 l' W7 E: m6 V" @' l新鮮薰衣草 10公克
7 Z% f4 \( p" V* _& M香芹粉 3公克
: {! L6 }7 d. E1 w香蒜粉 3公克
. q; W# O/ D. y1 h+ h' R& J義式綜合香料 5公克
! Y' \$ u! F. s2 F" X3 O迷迭香 3公克
4 o( U6 h; X7 V' Y白酒 5cc
2 c% X( u s! Y) M蒜頭 2瓣
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作法：
7 h S* Q0 v6 _) l1.先將雞腿去骨，再將薰衣草、香芹粉、香蒜粉、義式綜合香料、迷迭香、白酒、蒜頭等香料混合醃製3小時。 ! m* I& f$ U$ i( W1 `( u. K
2.將雞腿放入鍋中，以中火加熱的煎鍋中，煎至表面呈金黃色。 # C6 o |2 A4 X
3.再放入100℃的烤箱中，烤5分鐘即可。
