30公斤陶瓷盤 上菜
* U U: X% j6 e 更新日期:2009/11/06 04:09
1 u5 o7 T/ e+ f
2 {: p+ I9 w0 V2 }% J% R5 g
〔記者游明金／宜蘭報導〕宜蘭市LIVE食尚藝廊訂製11個直徑90公分、重30公斤的陶瓷盤，有山水、龍鳳等彩繪，不只作為擺飾，也拿來當菜盤，上菜得兩個人才抬得動；也有用花盆、插花容器作菜盤，饕客大開眼界，嘖嘖稱奇，忙著拍照留念。
- K; o' ?5 o- D& J0 `7 {9 v
1 r* W0 m6 a( r" {) @. g6 [+ _ W% h& H3 d* b; V- i) r
宜蘭市環市東路LIVE食尚藝廊，餐廳門口擺了兩個陶瓷藝術品，1個是雙龍盤、1個是山水盤，客人原以為是擺飾，沒想到也可以拿來當菜盤。
7 a* F7 h4 p+ h6 t+ A9 F+ N) D# H
' c0 T) Q# J% G" ]/ _9 Q: \$ H) K% T1 E& y7 V D+ f
2名服務生合力抬出山水海鮮，巨大的盤子搭配著各種上等食材，客人目光馬上被吸引；總經理陳建豪說，LIVE食尚藝廊從中國訂製11個陶瓷盤，有山水、花草、龍鳳、鳥獸等各種圖案。
; N7 J. J$ M# J" W$ f! w& L
* V! q N4 n! q! x( q' Z3 k( G9 b
+ K3 ~5 z8 P1 W7 H* c8 w
陳建豪說，每個陶瓷盤價格4萬元，因為是手工陶瓷才會這麼貴，通常是熟客或人數多、價格高一點才會使用，10個人、8000元以上料理就可使用，餐廳盤子與別人不一樣，顯得特別大器。
5 c0 o q8 L* j8 j9 k$ a1 q/ b' x
2 | v" ?- z: [
