『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青
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- b5 d- p4 q. M& @5 L把一堆檸檬洗淨 榨汁- W( v% H3 G, [1 I: B# g
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將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊: D7 a, h/ J0 u* i
8 ?! o0 I0 a- {- c$ [; M7 V$ s5 h1 j再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫0 ]% R6 I v# Z" W! P9 {& L
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% @9 B( @. y! V V' w, V( _要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可
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7 R C( }* s |, Z' S乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用) ]; X; M! c) T5 P7 Y, f9 c0 n
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: X, J& G7 w Y+ T『檸檬』讓你骨本長青
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7 l7 o( e5 T, i8 }) s( ]9 ~8 q) S經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身
( E( w3 A! C+ {1 J& M體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。
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7 v- {2 u& u: b+ y跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很
; x% v# a# \1 T' O. A類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一 l# b; F; A7 U0 c
的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死
8 [7 X6 h0 V/ y! x2 }亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心& q' a0 x# T. ?( c z3 }; e0 ~1 h
血管疾病，是一般人生命最大的殺手。; e4 R3 q3 T, a
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很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，
?' Q5 v, S, K( I$ i3 b2 y" G且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的
% C! q) A& |1 l0 Y* h5 N& @趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研& Q$ L8 x; y, e* T+ h
究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，
' e$ I' ~2 \7 V/ v* ]& X1 l# r; S& {/ u若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。) I% k/ Q# Y" b/ | Z' h
1 I8 u1 t% Z" b" X9 P8 c! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那* G6 P9 K" H2 ]1 L. I0 [5 t/ q+ q0 m
裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒$ J2 v4 f" @: c; b
有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口
+ A6 e) Q6 |% }. e渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
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檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不% g6 `& H* w W0 d- X2 _2 l5 [
是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又. D( Y9 ?1 H8 b1 n8 i8 O
實惠的東西，既划算又不傷身。
