『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青( ^/ _* Q ~7 ~) @4 |+ Q% U! P
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把一堆檸檬洗淨 榨汁
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將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊; S2 ?4 S4 F/ \: k# W# _
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再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫
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' w) A. a; b0 r L: S3 ^要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可1 g# [: h3 A5 ?4 |6 V
2 e% I$ O1 Y8 k1 y乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用
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經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身" N. [4 _- T, B$ n4 v
體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。
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1 ?' n0 U J( Y2 X# j Z, h跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很
4 }9 y) I9 L, j- a# F X類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一8 \: `. r k( a& j7 G% |
的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死+ p* v( M9 W5 E! L
亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心$ m) o3 S" {4 x, f, L0 v
血管疾病，是一般人生命最大的殺手。* B" S& r( Y& u" j3 G8 h
+ C! b7 K$ }, Z3 Z; [% S很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，
# u6 s; T% h3 i% M6 F' X1 ]# J且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的
& G& Y+ J: j2 I2 I) {- F趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研( X+ Y+ x0 |5 y2 l0 b# }
究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，
+ ?# Z1 w v+ E/ f& y若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。
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& G% w/ r* P& z$ A6 l! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那
0 d% q1 C8 S) g2 w: W裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒, h5 o% d# u# V8 j" K ~
有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口: }- f7 Y+ ^7 M! Z
渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
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檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不9 u; Q. F- E# Z. F: n
是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又
& b! Q0 Y. v, |7 }0 l2 _& o3 b Y實惠的東西，既划算又不傷身。
