『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青# S! j+ {, ]7 M: @; @
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* O* i+ @9 A$ a# {0 t; Q把一堆檸檬洗淨 榨汁
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, {' m: k$ v/ ~+ L將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊
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再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫
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d3 y2 K! y6 b8 U* J) [" j+ j要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可
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乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用( e2 F" I y0 L
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l" k. m6 l5 c1 k& k1 M『檸檬』讓你骨本長青5 H6 N, A- J/ j n0 z% u
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經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身& k' W* A: s% S. ~$ E& q7 ?
體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。3 Q4 {3 _1 t0 r: q2 ^
: d% s z$ v z2 U- h# F跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很
+ d& X9 @, Z2 M; M! I6 o# O i& D- T. c/ U類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一 ^, h: C, O% {/ s3 i
的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死# C" j5 @( m* F; b# l8 Q' p' F. ?
亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心; g: Q: E1 c( a0 i. D
血管疾病，是一般人生命最大的殺手。/ }) M/ ^2 K+ _
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很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，( I8 W1 ^. v/ a- c0 T/ Y
且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的
! o% r2 n4 A8 |5 d8 z趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研- } G) q+ A5 j; j
究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，5 G$ a: h) C, @8 w% k+ g
若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。: e# X, d; r: j- ]! f0 c' U
* c8 s0 T* Z; x/ T# R5 C! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那0 s3 A4 o. t& w6 j, n
裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒
2 d$ B1 o2 e, T5 ~有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口
3 g; }8 w+ m2 {) ~9 M3 I9 z渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。/ E& s0 ^% q! e! |& _
1 ^, d7 |2 e8 g2 K( I, D檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不1 O# |3 u3 S( c; z# ^
是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又
7 W8 n: z$ k z3 g# N9 B$ W" x5 ]& x實惠的東西，既划算又不傷身。
