『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青
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把一堆檸檬洗淨 榨汁
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1 V2 C4 ^4 T5 I5 n# |3 J+ \! L將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊
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# ?- I- B9 p; a$ H. Q& B K2 w再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫
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9 a. m* m7 y1 {3 m& O+ P" J* d要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可
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6 a, U" F/ B2 {乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用) J7 _4 P9 Y, D* @; D" E
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『檸檬』讓你骨本長青
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經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身9 u) }% e6 k# X L& G( F; e# Y8 G
體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。6 Y' X- d" @) ~+ F! q H0 J; j
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跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很& m/ S8 n5 t" M
類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一
( }% C+ u( @/ r$ v4 o9 U的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死
0 F+ o, O8 ^/ t$ F: N* @( b3 d亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心. \4 l% I- D* l8 ^0 Z
血管疾病，是一般人生命最大的殺手。
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7 w8 ^$ x+ s! \4 m' k很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，3 [7 e& q1 k0 U+ U
且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的: s1 w: C6 t5 u0 P
趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研5 d, Z( z7 P( Y# h
究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，
6 t, i3 N4 V" p& s6 B1 }& B若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。5 Y) i: B7 l/ P
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! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那
; c& |/ E" k( Z. Q裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒
% ^$ a, ?% e' e1 D) F( v- U有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口
) @. v' A& {) |" w" W S' \渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
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檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不& R( v2 u6 ]( p' C* C8 R$ g8 R
是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又/ d/ v4 S8 b7 a" a q
實惠的東西，既划算又不傷身。
