『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青
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$ z2 Q8 N7 h( }把一堆檸檬洗淨 榨汁
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將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊1 m- t( K9 t. \/ k) u5 Z
! [$ x9 O8 v# c$ w再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫
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要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可$ _% j- w# z3 R: f4 z' N
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乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用/ K% W+ S) g( Z6 S" [, T- C% Y) _
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『檸檬』讓你骨本長青. n) J2 l& [5 j0 o) V# O* ?+ a
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經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身
, N5 U, {' s9 Z; ?體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。
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跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很
% I# l, ? y5 r ^% A- f& C8 _0 l6 t類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一
2 L( f, O: W( N8 a% k2 B4 R的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死; p) ^1 H( r( R* B! t' x+ j
亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心0 a% B, u. a9 N5 ~$ |/ X G
血管疾病，是一般人生命最大的殺手。
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; A' z# K$ q; d3 O* S很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，
8 L7 u! u9 j0 Y/ y0 S1 J/ u且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的
7 [! D$ ?0 n- ~6 W G9 X Z趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研: R# o( k5 H. `) }% t/ j
究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，: _) w. w4 K& F7 U
若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。
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! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那% ~% \5 P) U* b& ?/ [. K3 [0 [
裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒
7 o3 g8 c% F" }2 T# h, r2 q有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口7 u% G# m1 @( l
渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。* r B( a! n K W' G
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檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不
9 S% P; Y, Y4 i1 a& f* q! U是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又4 r f4 Q$ p* q& P( E9 X
實惠的東西，既划算又不傷身。
