酷影

	材料1 & J7 G  V5 c5 ?. {" @ 細糖..375g 2 x1 _  q  I5 T2 {: f& r& P7 j麥芽糖..100g 0 r! m: F' N8 c3 }% E6 s鹽..5g 7 h2 R- C. K' D2 N6 G. x水..150g / V# e: }3 n, x9 V$ G 4 r5 o! {; @4 W! [3 F 材料2 + `+ a0 _0 Y5 z4 S3 y2 r2 U草莓或蕃茄..一些 9 v8 b8 r0 C& {: L 草莓香料..少許
	http://www.DiyBakery.com
	1. 將材料1(圖1)全部放入盆中(圖2)煮至140度(圖3)。   2. 再加入草莓香料少許（染色）(圖4)即成糖漿。   3. 再將草莓或蕃茄弄成串(圖5)，再淋上薄薄一層糖漿(圖6)，待涼即完成(圖7)。 # n0 M* A  X7 E8 m( }& z
	自助烘焙網
	◎若無溫度計，則待糖漿煮至黏稠時，先倒一些看能否凝固來判斷即可。 7 R. f' ?5 O* ~8 l+ v% @/ } ◎草莓香料為增添糖葫蘆之外觀，使其較為紅潤好看，不加當然也是可以的！