酷影

	雞蛋--600g 8 Y& D' K8 I. B% t7 E6 a4 G% ` 細糖--550g , P( i) ]) O& h3 p: r0 b: R 煉乳--180g 4 P8 A. c2 [, Y  n# x" H2 z1 a食鹽--5g & p) l5 F# M6 S# K  {$ G奶油乳酪(Cream Cheese)--200g ; g; G( @& f$ a6 a6 A6 k低筋麵粉--500g ! j# y, O3 B" |9 ]$ JSP--46g $ Z) B8 M0 D: Y2 T6 M7 K9 k 泡打粉--20g ; ?6 P; f: ^' ~  D6 H% I水--70g ! Y) C8 O$ a' n5 @/ H. I7 t+ x! ^ 奶油220g - F4 V& v0 V& ^: D" H! I+ c6 O 乳酪蛋糕香料--3g
	http://www.DiyBakery.com
	(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。  (二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。  (三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。  (四)水慢慢加入其中拌勻。  (五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。   (六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。 % l& E; P+ O; b* w
	自助烘焙網
	乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
	蒸15分鐘