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栗之果  

栗之果  


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栗之果

Do your stuff!


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水--300g ( ]/ \8 k$ o9 z) ]6 e
玉米粉--60g
3 Q* K2 [" z' u+ @  a糖粉--150g
/ U2 k% c' U+ S. ~, @% e糕仔粉--100g
$ N$ |; T2 P! O+ B" W* d, K% S' R' E白油--15g
) e' p* v+ f& |; O綜合水果香料--少許 9 e3 |; m) C( N
栗子餡--適量
9 f# h$ q$ k+ C7 _9 t8 x% W3 C- K栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。
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