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栗之果  

栗之果  


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栗之果

Do your stuff!

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水--300g 1 D) \8 g# n+ ^. N
玉米粉--60g
- d, B$ |8 x% Z& n& e9 F. n8 O  T糖粉--150g
* I. s( |6 Q  u% o, L, t$ `糕仔粉--100g 7 s  P5 ]$ R# o
白油--15g
# z( S& R' o- Q+ Q/ _6 M綜合水果香料--少許
8 g; L' f1 q$ T1 z1 j栗子餡--適量
) T& X3 X8 H6 a  z5 l& M7 D栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。
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