發新話題
打印

栗之果  

栗之果  

1 s6 q8 g4 G6 x6 r4 p5 U
《栗之果》

Do your stuff!

1 ?0 S: g9 ~$ s6 d7 T; J# b% x+ h
水--300g 7 D/ h' I  U; W7 l
玉米粉--60g 6 l! U$ X! X6 l
糖粉--150g
/ K+ j3 G6 _2 Z  G; J, {8 j+ N, G2 d糕仔粉--100g 7 P: V6 W6 x  C: B. i) O/ v
白油--15g " h) B% z8 ?3 P
綜合水果香料--少許 $ P; Z  p5 p; S8 x: h4 z% P
栗子餡--適量
* J" G$ [2 E# `' g' }' p' E- h( y栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。2 v) m% b0 N  Y& P; J

TOP

發新話題