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栗之果  

栗之果  

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《栗之果》

Do your stuff!


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水--300g
0 ~. U2 a7 P* p3 e+ J玉米粉--60g : `2 L7 O' K3 [. J
糖粉--150g & h; v0 w* [1 Q
糕仔粉--100g
1 w1 ]) Z8 h. l: u白油--15g
, c5 @% O8 k, L, Z; W綜合水果香料--少許 7 ?4 n# }" [9 V/ l. F
栗子餡--適量 : _0 k  F' M, t
栗子粒--適量

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(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。* ~2 f" ?# r6 O! v& ^" Y' u0 X

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