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栗之果  

栗之果  

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栗之果

Do your stuff!

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水--300g & l* }7 e/ x7 F6 W
玉米粉--60g
0 B( r) v8 t7 U. j5 Q5 Q糖粉--150g
2 `8 U; e0 y$ ^% z9 F) x1 ?4 s糕仔粉--100g 5 e  I4 V+ e; W& V5 i3 f/ C
白油--15g
7 M$ G. y6 M9 Y- @! X% ~2 K綜合水果香料--少許
" w$ U- N  ?; ^9 ~7 u; d3 w栗子餡--適量
* A  t7 B% C/ x/ p+ P7 e栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。7 \! r6 k( h( O+ ]5 J0 G5 j

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