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栗之果  

栗之果  


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栗之果

Do your stuff!

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水--300g / B6 n5 p  {( J2 x( y: s
玉米粉--60g
6 Q* j6 t9 n  \糖粉--150g
0 M1 q, C  l3 A: u0 z, f, o6 z糕仔粉--100g - C- c; h9 b' L. b( Q% l$ @
白油--15g
: O5 K& D8 g! n6 J% {綜合水果香料--少許 5 q6 H/ n/ M4 t
栗子餡--適量 % e' W. D# W: B+ X; G; D7 L% m3 Z
栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。
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