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! x: q- x3 s  S0 c7 H 《鯛魚燒》 7 C, e6 G0 m2 E) ?# Y0 B
	材料1： 3 q3 [0 C9 f3 O( d0 F, _蛋..4顆 1 q9 D5 v& \% d8 V0 S7 z# E 蜂蜜..40g 5 d- G0 e  p9 L- P 沙拉油..40g ! p1 y* N8 \! X  ^8 n& U; O( H牛奶..150g * \, Q  {2 J, t  q & u2 d3 L) h+ |材料2： ; C6 J1 T2 d+ }) |+ b4 f/ R# q3 H7 _ 糖粉..90g 8 X/ n  X7 o0 v" Q7 S奶香粉..5g . K$ @, w$ [9 Q* r- T- s: q" F6 J1 Y 泡打粉..10g 1 X; k! Z+ o1 O 低筋麵粉..225g
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	鯛魚燒模
	將材料1(圖1)全部(圖2)放入盆中攪拌均勻(圖3)。   8 c8 j9 p/ t" n. O5 e8 I1 q 再將材料2(圖4)過篩後(圖5)加入步驟1(圖6)攪拌均勻即完成鯛魚燒麵糊(圖7)。  + C& u% L- f4 m* y 鯛魚燒模先預熱(圖8)，將麵糊倒一些在模上做底(圖9)，放進你喜歡的餡料(圖10)，再倒些麵糊進出覆蓋(圖11)，翻面，兩面烤至熟即可(用小火烤)(圖12)。
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	3~5分鐘