酷影

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& j5 W* v& ]" a& s- C! n) Z  w. E  蛋--3個 ( ^+ ~; A# M! Q% Z; c1 _
細糖--150g - Q! r. }9 u! t0 Y( v6 M2 g
蜂蜜--50g
5 Z+ F! e* \' |) s+ k水--180g
8 _" B" S5 s+ ?" G& N低筋麵粉--200g " G# K8 [7 I0 }+ D
小蘇打--1/4匙
1 X4 p. _: [, {香草粉--1/4匙 8 ?$ @1 b% Z/ j" C. s
沙拉油--40g $ @$ n# a( H: w3 f2 g# z
鹽--1/4茶匙  
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/ g5 _2 F9 M1 d$ Y! g( x--------------------------------------------------------------------------------# Y8 x  O2 R4 O/ a; C
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  (一)將蛋、細糖、蜂蜜及鹽加入打發。   `% E7 U' L( g5 V2 R6 i. V
(二)低筋麵粉、香草粉、蘇打粉一起過篩，加入步驟一中拌勻。
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, p! f' a; V! y- r' i(三)水加入拌勻。 ) h5 x  J& u/ b- C; c: S- G
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(四)沙拉油加入拌勻。
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4 y8 k2 O4 X9 |: B( k(五)放一小時後便可以煎了。