酷影

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: C3 ^9 a# v( }% ?  T/ p) W% C- r
  蛋--3個 & z: [6 r" O8 \& h- L- g
細糖--150g 8 E/ d3 R( F+ Z: S( y& e6 n
蜂蜜--50g
' i( l% m7 w# E! I2 O& w水--180g
  I# s* o, f4 J7 K% f低筋麵粉--200g
9 P2 r, t- h6 ^小蘇打--1/4匙
, V  n& K/ b3 ?! F香草粉--1/4匙 # @  @3 K' \$ q
沙拉油--40g
3 R3 S( @" e9 V( _& F鹽--1/4茶匙  % m) ^$ _8 _# e  y, k5 }' N+ `

5 ^7 v+ E$ P8 A) |$ v--------------------------------------------------------------------------------: j0 s8 H1 q1 N

1 t! C8 A# {0 F; x  (一)將蛋、細糖、蜂蜜及鹽加入打發。
( T$ ^( i. e1 \3 @* G5 y% K" ?(二)低筋麵粉、香草粉、蘇打粉一起過篩，加入步驟一中拌勻。 2 ?( B$ p3 j- @! i

* \$ D! Z  `; q# d. ~(三)水加入拌勻。 - v3 x' @; r9 X9 F/ x; G3 {

- m) S# s# E) A4 o& e9 e+ ]) F(四)沙拉油加入拌勻。 - ^2 ]7 u' T# O1 p& J5 X( G" M- P

% H9 S+ p  w6 |1 P6 ^( m- ]: u9 K(五)放一小時後便可以煎了。