酷影

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* z( O6 y! i  d) M# D% Z1 |  蛋--3個 9 \. \: _6 @' a
細糖--150g
+ V- k8 i( h7 K蜂蜜--50g * X6 ?# h6 b9 m, L" d$ D. d1 n. q
水--180g * p4 a+ X9 |% L6 `. D/ ?4 j" C# @
低筋麵粉--200g 4 p  n+ I& S. _, G0 s3 f6 S$ @) M
小蘇打--1/4匙 ) O, v* J/ P+ y4 f, @
香草粉--1/4匙 2 i, g8 [% V3 r
沙拉油--40g 3 o. e9 _! m2 g
鹽--1/4茶匙  " H% H- ~8 h0 o' l

: V4 g. o4 _2 t& G--------------------------------------------------------------------------------
: a  p' Q5 s& O0 U' F6 J# f$ ?& c * G0 k7 j- I; u& W- l7 X6 Z9 Q
  (一)將蛋、細糖、蜂蜜及鹽加入打發。 + h1 ^! I$ Q0 y/ l/ U6 }% T: E
(二)低筋麵粉、香草粉、蘇打粉一起過篩，加入步驟一中拌勻。 3 X& R" ~+ t8 c& j7 L, ~

4 g1 i1 n* G! @9 C$ E(三)水加入拌勻。 ; |& c. i8 `- W' Y/ S9 B$ j
; a: z1 K1 H/ M, K* \* l
(四)沙拉油加入拌勻。
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% X$ Z6 @" q2 @* W9 a0 C) b(五)放一小時後便可以煎了。