酷影

--------------------------------------------------------------------------------
% [+ r  \7 k2 v
* f1 A: u4 Z& W6 E  蛋--3個
2 U# p  Q0 ]$ d; o2 N. }細糖--150g # Q# H/ g2 O+ }3 K" ?+ T7 b* X$ C
蜂蜜--50g ( r" _9 O8 e% y
水--180g 4 ?  ^; |3 ^  P+ @5 C. M
低筋麵粉--200g 5 R/ D: f3 N- G; l- K3 q
小蘇打--1/4匙 ! x+ T6 \! q  s4 P: b8 R
香草粉--1/4匙
8 p: v( R- O$ m/ F2 \/ t  ]2 \沙拉油--40g 1 _- J! Z  w  p" t1 d
鹽--1/4茶匙    y5 w. d! `% R. H

( `4 A+ O8 a  L8 m--------------------------------------------------------------------------------1 i; x% M/ p" o1 p, |- }9 Q& W
. I% w3 u/ t! w* o8 w) w
  (一)將蛋、細糖、蜂蜜及鹽加入打發。 4 A# _* n1 ?. s* _) D, Q
(二)低筋麵粉、香草粉、蘇打粉一起過篩，加入步驟一中拌勻。 9 S0 H1 ~5 p" v  Q4 c; V3 ^' [

) @' N, v4 D" V* [2 W% O0 A(三)水加入拌勻。
1 n$ r) j; p( f
: m4 M; e3 b. ?3 Y  _0 g(四)沙拉油加入拌勻。 " ^: p) N3 \( d3 N
0 n- e$ k& _! k9 |
(五)放一小時後便可以煎了。