酷影

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  蛋--3個
- T. o) m* d; N$ f% A7 u細糖--150g
* {% @) J+ s- U3 |2 ^: c0 n$ E& g蜂蜜--50g ) I1 r3 k' ]; T* }
水--180g $ m! f; N5 [& ~/ c2 d
低筋麵粉--200g
* {: u6 H0 d% y小蘇打--1/4匙
: Y# E2 Z- h8 p$ |香草粉--1/4匙 5 C. O8 i9 Y5 x/ s5 H6 [, i! E
沙拉油--40g # G' t9 g4 m: e* G
鹽--1/4茶匙  ) F6 _' _" B' t) y. G% s0 i
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  (一)將蛋、細糖、蜂蜜及鹽加入打發。 ; j' R  k% ^- L1 N
(二)低筋麵粉、香草粉、蘇打粉一起過篩，加入步驟一中拌勻。 6 E, R1 Z, w* j7 n/ X/ g7 _
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(三)水加入拌勻。
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$ B4 |  G) e5 G. h5 x$ w(四)沙拉油加入拌勻。 + f: y- i5 H' I7 {1 l' ?6 L) V. C3 V
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(五)放一小時後便可以煎了。