干貝芥菜膽
所需材料：
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# ?0 G6 ], K9 t4 f. t" I芥菜心 ... 12棵 . Q5 n N' [1 f& `- A# S6 r& S
干貝 ... 3粒 2 q( e! J+ q4 J+ R) h! @
蘇打粉 ... 1/2小匙 + w- v x. n- j
高湯 ... 6杯
% w1 `* Q1 V m- U2 n% u+ O太白粉水 ... 1大匙' I3 @% U6 E2 b6 c& a- R- p" y. w' ^2 ]
A 料- b$ e: R$ W, E) L: w! c4 L( o2 r# d
鹽 ... 1小匙" y+ `0 H) i, X2 \
味精 ... 1/2小匙5 h- Y+ I0 |0 @8 J# S ` u
糖 ... 1小匙
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作法步驟：
- {) X, B/ v" d. R& s7 `: B, \% K干貝加6大匙水，移入蒸鍋，蒸1小時透發，
