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海鮮蓮子羹

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我還是單身貴族

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~五毒教-教主~

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樓主大中小發表於 2008-8-7 04:55 只看該作者

海鮮蓮子羹

材料:

100克蓮子、100克水、雞高湯60克、香菇、山藥、竹笙、絲瓜、紅蘿蔔、蝦仁各少許切丁。
2 H6 T: K5 y6 h4 h8 m/ k* d- ~
做法: 3 h1 V' L1 V; q$ E& P3 r) Q

1.將蓮子隔水蒸熟，約需1.5小時，並加水放入果汁機中打成泥。
2.將高湯加入(1.)以小火煮開。 + m4 R- I8 R4 [4 b
3.將海鮮另起一鍋熱水燙過，與蔬菜一同加入(2.)中燴煮開即可。 7 a! C% e+ v5 G3 U/ i1 ]
& U* E% ] e( [+ _
PS: " Z( M% r. S* \( ]& m
如不加海鮮，也可加1茶匙的咖哩粉煮開，淋於飯上也很美味唷^^

北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)

拱天宮20250927~0928 南投贊境

彰化縣20251121~1123 媽祖文化節

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                                 下雪星空仍然寂靜  ︱田︱田︱︱田︱田︱
                                    愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈

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