高鈣小丸子
材料: $ |: [+ R: A$ a8 J/ W
白飯100克
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蕃茄醬少許
9 G/ K+ W+ a1 f1 ]. Z
5 F2 f1 ?1 `% k+ k低脂起士片1片
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8 x* f% w* W/ @7 v8 h' b$ J黑芝麻少許 ( V/ \2 m& n0 `7 `* Z
* Y* L, d o; J' Y3 S% Y6 P杏仁粒少許
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3 [1 t8 M f7 v5 C0 i拌飯香鬆少許
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+ y- H. d) j# q6 Z作法: ; [3 h0 C7 e, a& Q" y* m
(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。
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& M+ B0 J9 C' i! h7 A7 d(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。 ) h$ U' E9 q5 Y q: Z; R
) I! {! d% l! f: i5 m" Z! Q( N(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。
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. k2 F3 N: M% s9 c" \. L(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
