高鈣小丸子
材料: + Z+ V$ O! y6 M8 W* `
白飯100克 ( M6 K; ~2 \# m9 D. i4 D
2 m! X9 R# w8 `/ [, w7 e& j
蕃茄醬少許 6 \1 z% |$ l7 K* E9 W8 {
2 B! m. n9 \$ Y F4 }8 Z/ O
低脂起士片1片 0 s% M8 i/ `' y% D! h" q; U
5 o% R4 ]$ C' C3 x黑芝麻少許 4 _; Z; A3 p0 S X* q
$ p( ~& j' h, T- G
杏仁粒少許 * v8 {' t% b8 y' c! K8 a" v+ j8 T& q
& Q$ T# \, M& ?1 M8 ?' @拌飯香鬆少許 1 r+ L8 @, T' E3 B* k# Q8 I; |
- i% l& R. V4 B/ G5 _3 a作法:
! Q; _! `7 S" L T! {(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。
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2 P; a# t) }! W4 B+ t9 X(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。 - P6 }) H& F$ W
1 r6 T- v) w( V4 g6 e& G. |' r(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。 ; b7 l& F3 J: T/ z1 [
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(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
