高鈣小丸子
材料:
1 ~* n7 d) c# p3 b% M+ H白飯100克
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蕃茄醬少許 0 ^9 c9 u( J7 p5 U" S9 j
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低脂起士片1片 2 ?& J, {! Q; A7 p6 L/ C8 W" Z
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黑芝麻少許 3 T5 w* I# L& | g) p N
. U* x2 x+ R) F$ q+ P杏仁粒少許
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9 N+ x) z' H. ~( o+ _3 E6 c1 D拌飯香鬆少許 3 n1 w% W" U* F0 A8 |
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作法: # b8 b3 \0 c% H' t, h/ K5 }
(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。
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, g. x S6 L# E; M(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。
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(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。
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* \. G( ~6 ]# J: K. m4 j; J(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
