高鈣小丸子
材料:
* o" Q9 j$ G% h, i. Y白飯100克 ' q6 ]' m1 i# a' }) s
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蕃茄醬少許
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低脂起士片1片 / m* j7 `5 U5 v8 B5 n
1 z( A4 t' f# P4 t黑芝麻少許
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; x4 c- G3 ~, B. L0 N: G杏仁粒少許 8 S6 P' l, Y, K3 @; ^% m a$ K
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拌飯香鬆少許
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7 |! e& O: P6 h' c作法:
0 g; ] c; v y! V7 H(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。 + }* M" C) u( [, C( D
8 O* M: ^: d `- U3 x, U(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。
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(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。
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(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
