很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較% \' R+ z) ^% D8 H
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如3 ^ i% Y% E* I
何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。6 F0 l8 X# e9 }3 e
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豆類快煮爛 $ C0 N w$ x) [
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
- f& n' m9 f" A" w" h( j待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再) }( l- p; F" z6 P& t# X( e# j# g
將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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受潮可恢復 3 W# B; V( @' V4 e- H+ K
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
' A d' V+ F+ `# Y, O$ |約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來' ?8 O' E. v+ e
的酥脆。
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肥皂復硬度
5 d! _2 N2 O8 ?2 a. ^; x; p肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
$ [" a" Y' l- w6 T$ D鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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去除口香糖 " \0 _# p: f4 j5 C9 O/ w3 P
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。9 q) k; N; D) A! ]$ R8 G* |( j; `
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝
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絲襪延壽命 D p3 {; j$ v/ |+ D ^
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
, @$ a$ T% ]" |: X之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破6 ^) e7 E$ |) W
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蠟燭不滴蠟
' K% G! P9 D4 K W# [: M& `使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
/ ~* i2 X+ b0 A) q+ m" ~冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。& A( @5 `! R/ T1 _ b* K
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; K4 p: L2 V9 I0 k電池延電力 1 o- T) }& V( i; s. k
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水
) V u& I) c+ E2 }- `! }7 J份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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" t8 s# v6 z [0 m$ R切蛋黃不碎 1 F$ G! Y. z( d# p" S6 e' S
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。
) ^( A2 C; y9 k5 Z6 ^: W# D) j待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。5 B) W" y, D6 B
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去除辛辣味 - Y' Y5 E7 e4 s, D
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。: R K* E2 M! f1 S; T8 b6 f
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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9 o; e; t( J) G保養與注意
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3 C5 l6 h7 n% h \& g. `溫度控制
2 @" C1 u4 }, @) c. d; @; X/ e冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至. Z0 o' ~/ U3 r3 H9 e7 Q
中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。! b! K9 L* G/ ?: l4 B( l8 [& ]
; P; b( f1 y% D$ H( z( h正確開啟 * X4 P( S# P- d% M, S/ E! l3 I
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
5 f: M" a% w0 H7 k1 d$ N, B1 @會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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清潔除味 6 Z) e+ i8 t$ ^+ b
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
8 i9 Y. V0 w( H& h. W內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有1 P' L1 {0 }! C. C
效除臭。: R$ C% R6 D4 @
9 \7 l; t2 G+ w2 t5 D8 D專家說 - [" Y5 K0 E% F. p/ p: }
冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
& `+ S2 W9 R6 ?否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
