很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較0 H1 s1 m. t/ Y2 ] B
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如0 c# x4 Y/ J0 w6 I, R- S a* q0 d" b- j
何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。 U- G" N' Y! O9 I8 B& w( e9 k$ ` |6 U
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豆類快煮爛 ; m) J8 Y z: l; b1 X* d6 f
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。) t- H8 Q- N8 f0 K: ]4 B( ^
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再3 X! ?/ Q) x% n) l, r
將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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受潮可恢復
& \( G' X( u+ c, Y7 E若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
2 w* `0 ^# k8 k" _9 a4 I$ ~約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來
' `# `/ U4 g; M. [% ^的酥脆。" Z A. v7 `; `- H/ E$ U4 ?% k0 e
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9 s: @/ V6 M% [1 d: A4 k6 A肥皂復硬度7 }; `$ q6 R. g2 ] q
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分+ I/ J* M2 y, @: [; l' E. U8 y
鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。% [. `2 d# s' p; Z! z |
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去除口香糖 , l% X o+ i! S8 P% p- H G4 X) a
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。+ e a- u4 c# t; Q! O5 ?
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝! W/ X' J" A1 \: U* j- b9 I
離。
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3 \/ o6 F3 I; z; \3 ~絲襪延壽命 5 c N# R4 g0 k. N
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。: X. N1 B/ y0 a6 c; y; y
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破
' L* R- D( U Y1 \# f損。
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蠟燭不滴蠟
) e0 e, [- T( P- d% e使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
! P& L" L' Y: j0 ?$ i冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
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電池延電力
0 m; b0 y% t9 f7 m: T7 @6 H- A行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水7 s+ f! V0 E5 s# u' ^- \0 w
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。: X: l/ Q+ b7 s2 ^! j+ _9 _4 Q
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7 _ H2 \, O. h, h切蛋黃不碎 : f \2 g5 D5 }" o+ X* q" H
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。
* L& a2 | U$ K) l" D3 g* K, E待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。2 K, Z; |' _! l$ |
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9 W* M% y- O. Y4 m5 t去除辛辣味
; I# }1 [/ Q$ b) C) W3 x/ y洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。1 v" M7 E. |8 a. S( c6 C0 J
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。 / X" u4 { m& Q3 M. m6 Y' l: I8 v
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保養與注意 $ m' i0 \ h0 P& B& Y$ V, a: k( J
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溫度控制 . N8 {0 \* j' g, a' b
冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
4 e8 l6 C. S& m5 _ w2 `# M中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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正確開啟 6 n5 {* h: k9 i9 q# J, T
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，: e2 P2 V0 [# {9 ?) m9 E5 A
會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。8 H, U, ?7 H, i+ J$ S" l
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清潔除味 # F" j- A( c2 h* I$ s/ U1 s2 N5 e
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
/ |) G- u4 M `( u" Y內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
/ r( w, ?. _& T; z效除臭。3 w: x$ Q8 N7 w9 V
$ E7 f0 A5 \& x/ ~' X專家說 0 k; Q* m- o8 U" |6 A6 }
冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
( s" q$ G z. i* o否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
