很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
3 m: V; @& g5 |; _快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
/ W- i. q0 S. l5 @) @何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。 e- l: [: V1 A! J* V- z
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豆類快煮爛 U) c4 ? M! l# x* j
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。/ H: I! d* I9 J7 w4 R( i
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
0 @3 J' @1 Z+ C5 _* J1 M6 N* O0 \( r1 n將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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" w0 t y$ i4 P- b受潮可恢復 6 y- {0 A; y' ~9 |) Q- S
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
, f Z4 m; o! g0 T+ Y約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來
$ b5 b- f+ X# l# R; l/ S6 J的酥脆。, ^: j3 f7 Y( R! W9 p
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+ X! H) S( G; P$ P- M$ H8 f4 n肥皂復硬度
S' r) N9 @9 j" ?# a肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分" `8 h, l' N; S
鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。- _7 j8 X+ E! Y; t% `6 f
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, w' w7 B0 J% ]: k去除口香糖 6 F5 X: k8 v% u. l$ S
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。8 s; c1 H6 b, [' q& H
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝9 l1 `7 T; v! t: `6 Q" [
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絲襪延壽命
' w9 F; N) s3 W! p7 F( _不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
0 U* | C* m1 d* ~( A7 t S之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破
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蠟燭不滴蠟
5 ?9 a2 X- m$ P1 [! v! W2 v使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
% v+ _4 k8 L+ F8 J2 U3 G& @冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。3 N& y# y7 F6 e5 J: Y3 U& Y
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/ v2 f$ s$ l% u電池延電力 $ g. I, z, Y5 A( F. }" U
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水+ }' f* J! G* V X
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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% s2 Y/ i5 C3 X( ]: e! x" ^切蛋黃不碎
3 }6 k5 B, C- c剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。- T' P3 Z1 v) c' q3 n* l
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
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0 s, Q' S2 l0 U \7 V去除辛辣味
& |) r+ Z! N5 P- |) E7 C, B洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
+ R2 m$ R3 H1 W9 }2 h待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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保養與注意 5 e/ } P2 `5 G3 _
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溫度控制
/ g! P9 l8 U) S6 K冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
& @- {) }. |5 y$ m/ `中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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正確開啟 & X* M0 X; o- x
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
3 h' V, {9 Q, Z' H6 d) a0 p會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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清潔除味
7 g. L* [8 S- t% W( A% b: h0 N' L- ?約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，6 n1 y( i: }8 m! O& w
內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
9 T' U7 n; ^' S2 m效除臭。
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專家說 ) K6 w4 |+ ?: r' ~* s k
冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
# R* b& C& k' j0 v0 u否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
