很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
% ~. ~+ j9 v8 K& a快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
3 T, l* c3 n. {: M& y# D/ u何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。
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豆類快煮爛 % ~1 {; Y0 p7 A0 d7 t R
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
/ [2 Q* Z% V9 x0 n7 _) A待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再; D" E$ O. h8 q; A( S. M) w
將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。7 E2 m' E1 B" h2 Y% x3 c/ U9 \
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受潮可恢復 ( P* q3 z( [; d5 E3 j
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫( A0 y$ z3 G* t* Z$ g
約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來( N2 w1 j: C8 k$ o' D2 E2 S
的酥脆。0 L: \5 ], X! `4 S7 y7 ]! g( `
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0 ]; m* G% G1 _% D8 ~9 [肥皂復硬度5 X x7 ^ D, F3 j! I o, Y# K
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
0 G4 v4 k, _ ~鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。, |4 S6 b2 g: l! q
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去除口香糖
" Z2 C Q; w, I( U- i口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。
# f1 O+ r3 W3 }3 e8 t約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝# S; n5 o+ d* `8 U6 d' o
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絲襪延壽命 # z0 v3 N3 H% Q9 O! s
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。) k7 l! D. r9 Y( a% G& r* l4 [6 M
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破
+ B7 n+ G+ ]3 F, I; K損。# [8 d* k3 g# S9 z/ e0 i
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' f1 u5 p+ H4 d. r% w蠟燭不滴蠟
7 z* j6 A: J, \6 I7 x& _0 u) d8 N使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
( s: I, q- P+ v$ k# R冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。" V1 e2 i- P' c+ l
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P8 Z6 I$ L" g% a電池延電力
1 m* D" t" x" E6 u0 w" A$ ]3 S行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水- Z/ I5 Z0 i& E" K4 u T" w
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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; D1 J& i/ ]/ g! E; ^# p9 A, u; ~切蛋黃不碎
* G, A: K, y% O0 e% t& Q剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。8 A' @( Z2 {, W& v4 S
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
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4 n' n0 d3 b8 A- J* V去除辛辣味 & [) R7 b. q% ]4 C+ o D
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。! r7 y6 E/ W; {2 c. w5 l* g! t: T
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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保養與注意 2 S/ S/ g6 M6 b$ P8 x9 ]
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溫度控制
2 e+ x! } a4 o7 L& ]冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
$ s" c* }: U+ O. k! ~' \2 Y中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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正確開啟 % }& s+ Y& o- b3 W C8 ~( l# y# `0 Q3 i4 Z
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
3 O: s& W: a+ P. d. d2 \會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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清潔除味
8 K( t0 I4 [, v3 r- Y- o* E8 b約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
: k `, h4 [- ]0 X; {: ^! j內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
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專家說 $ L: P' q ^8 A4 m- d
冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
8 Z7 u" k2 Q' ]" A/ A否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
