很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較1 @; j% I4 o8 V0 n6 G% m& v
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如3 B) h, T- T# V% V
何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。: t; W$ A4 @; W, P
" w& C" |8 s6 I豆類快煮爛
" ]/ y# Z8 X4 B0 q4 ^$ L紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。1 h' k; p. M) E/ C1 M
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再8 t- l4 C2 }' p# g' D' `
將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。. W& D, P1 ~% [+ `( x; Z0 \
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5 H! Z K' i2 v8 X3 H受潮可恢復
+ K+ H- q- R; H( T7 w f: L3 R若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫2 [; g$ t: n6 P% Q8 t
約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來
7 i& i+ C/ v! j5 b& V6 O4 C的酥脆。4 H/ H. j, y$ O |6 X$ Z! l
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肥皂復硬度
5 t+ M3 J- i0 h9 J肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
: Y; G1 ^, @6 ?0 V. g# o" U) U$ c鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。+ x5 l2 j* d3 k5 j% g4 A
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" t6 N+ D' W, [去除口香糖
- A- O$ X7 `# f$ n2 x/ ~口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。" c: Y5 B: X9 l5 m3 N
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝5 B1 t* {7 ]: J( @# L( H! h
離。4 ~( z" S4 E9 s1 b! O2 f
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絲襪延壽命
0 j9 _( B# Y2 @7 l不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
6 }, I) f+ x( {之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破
# w5 Y' d; c' L a5 z! q7 L' f損。
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蠟燭不滴蠟
; J0 ?+ K' z/ [, O8 G- f+ k+ W使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 2 i2 x1 x/ P6 b I* F6 U
冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。, `" o2 F9 T' v6 ?% f- t% W: Y- Y5 s, \. q
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電池延電力
# q& }/ m- V7 z& @! `# j$ F) M行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水
, {0 M% u8 ^# E3 N, s: R" P份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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% U6 z! M0 L5 o0 z2 g切蛋黃不碎 0 J7 w) f+ g- Z0 q1 Q9 ]* H3 V
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。1 \ R0 L \$ ^, ]3 S: t
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。$ V5 m, X+ q# a$ j. W J
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' K7 D/ U2 `+ y2 _& \6 v9 G去除辛辣味
7 `. n, o2 Q& ?' q9 J洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。1 M/ Q6 _2 Q9 L+ h
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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. V; k7 I$ X/ c2 N保養與注意
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$ A1 y2 L! ?8 n) Q7 P' o溫度控制
) T" b' c) r, A1 g5 Z4 S冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至6 x8 H' p" v& j% _. C) i
中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。& V! }! o+ S( I7 _4 ~
4 `% M9 k. I8 y* Q正確開啟
$ F2 Y5 {3 R3 ~冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，2 y6 {% c9 G# X" u' M* S
會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。7 j9 _7 [8 W; [+ M
4 f- x- p4 ]2 Y' D/ G清潔除味
+ O0 b' r0 U% m: r約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，/ B$ N% n! H" [3 i# p: n% e6 ?, t
內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有+ r3 `6 f$ A! Y7 }* f5 j/ R
效除臭。
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|& x8 I. }& ^2 v, ]1 q專家說
) E! c3 r* I, T3 J4 B( r3 U冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
0 g/ f6 T! Z( y |) N否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
