地中海紅橙雪酪
材料
# s9 z% W3 \6 p# K: M. n' p# Z鮮榨地中海紅橙汁1杯，
( n% O+ R* _6 ? \; `7 `地中海紅橙皮1/2杯，8 ~5 C3 S4 [9 J0 V+ P% W# E' j
覆盆子果醬1/3杯，
; z' N/ \4 y, O& T* O6 y/ u洋菜粉1包，7 \ T9 J5 R" |! i* J
蔓越莓1杯。 T! y. p) v( y) i5 d5 p
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& W4 W% O+ B; d2 s$ b9 t* w+ d1加洋菜
/ k: P/ H( r0 Z! U, S8 b紅橙、覆盆子果醬及果皮入鍋，放洋菜粉小火加熱3分鐘融化。
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- a7 ?1 s$ H O2入果肉
/ E/ w& J! s1 v將蔓越莓放入果汁機中，續入果肉一起打勻。 - w; B1 c* o: Y% o1 L
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' V, `: c1 n! z3混合料 w9 t* b( {9 ? J$ J" ]
冷卻後的步驟1放入步驟2打勻，放冰箱冷藏2-3小時即可挖出食用。
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- G W/ a$ Z9 k( t5 H ?% k' ATips % M' K3 R) e s+ v& K# }# g
洋菜粉可以吉利丁粉取代，用量也是一包，
/ Z* [% x8 l. F# \+ b! X" v覆盆子果醬可用任何紅色果醬取代。
