地中海紅橙雪酪
材料 % K3 l$ j4 Y0 J! o
鮮榨地中海紅橙汁1杯,
; ^- F5 x2 K7 H0 L( F地中海紅橙皮1/2杯,
! x8 G1 p0 M! S, o& F覆盆子果醬1/3杯,
, L& Z# X6 ]. N4 g4 H; I& J+ z, `3 A洋菜粉1包,
5 n/ `' [; w z" c3 K1 k h蔓越莓1杯。
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; g( V: D; B5 y) D1 a1加洋菜
$ P% f3 w% T" l9 ^/ _! H紅橙、覆盆子果醬及果皮入鍋,放洋菜粉小火加熱3分鐘融化。
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0 G! @. S% U$ k% k7 a2入果肉
$ ^ U9 r2 r4 v7 i6 X+ E將蔓越莓放入果汁機中,續入果肉一起打勻。
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3混合料 ; [/ N4 G1 F' Z. p2 Y
冷卻後的步驟1放入步驟2打勻,放冰箱冷藏2-3小時即可挖出食用。
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Tips
( Z5 n. H; a- ]5 g洋菜粉可以吉利丁粉取代,用量也是一包,1 P: T6 `) A( J, w J
覆盆子果醬可用任何紅色果醬取代。