地中海紅橙雪酪
材料 ( S- g% x3 Y9 e* [, {
鮮榨地中海紅橙汁1杯，, x# L% U# V) w. k
地中海紅橙皮1/2杯，
0 z0 U, O1 M9 H& o4 D覆盆子果醬1/3杯，
/ M5 u5 G* i) w7 s8 |! |! }0 X洋菜粉1包，
) K0 Z. `2 I; J v z6 X; @蔓越莓1杯。
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) Z$ i' {$ Q* z: z1加洋菜 0 B( e# I/ N' z1 {1 O
紅橙、覆盆子果醬及果皮入鍋，放洋菜粉小火加熱3分鐘融化。 0 S+ N, \( T. P6 Q2 j I1 Y4 O
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) ~7 _& G x# s* j2入果肉
2 M, s, W" P6 J5 M3 S將蔓越莓放入果汁機中，續入果肉一起打勻。 $ Z; m" h8 E9 v
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3混合料
0 n1 b1 W+ Y0 }0 C冷卻後的步驟1放入步驟2打勻，放冰箱冷藏2-3小時即可挖出食用。 . `' W5 A( D/ L3 h% ?+ s
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洋菜粉可以吉利丁粉取代，用量也是一包，
0 u- B' F8 G/ ^5 \8 K) l( y* {覆盆子果醬可用任何紅色果醬取代。
