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蜜糖芝麻蝦

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我還是單身貴族

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~五毒教-教主~

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樓主大中小發表於 2008-8-6 02:21 只看該作者

蜜糖芝麻蝦

材料中蝦10隻粟粉2湯匙蜜糖2湯匙芝麻1茶匙
麵粉糊自發粉1/2杯粟粉1/8杯水1/2杯檸檬汁1/4茶匙油1茶匙


做法

1 自發粉和粟粉同篩，把水逐少加入自發粉中，拌勻成一幼滑的粉漿，最後加入檸檬汁和油，拌勻。
2 中蝦去殼、挑腸，用幼鹽略擦後用水沖淨，用廚紙徹底抹乾水份。
3 把蝦先撲上粟粉，再沾上粉漿，放入熱油中炸至金黃色。 . E' P) @0 s6 g( ?8 P1 r# O2 N
4 把蜜糖淋在已炸好的蝦上，再灑下炒香的白芝麻，即可上碟。

北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)

拱天宮20250927~0928 南投贊境

彰化縣20251121~1123 媽祖文化節

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                                 下雪星空仍然寂靜  ︱田︱田︱︱田︱田︱
                                    愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈

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