拚金牌 劉翔每天吃海參
拚金牌 劉翔每天吃海參
( H% s- s8 t3 ~+ c5 ^& n 更新日期:2008/07/28 04:33 彭媁琳/綜合報導 & [2 q+ \3 Y+ f8 C( n4 K, K* }, |
奧運將至,現在全中國大陸最重視的國寶,可不是在四川大地震中受驚的熊貓,而是將為華人在田徑場上爭光的奧運跨欄金牌劉翔。為了要讓劉翔在自家門口連霸,培訓單位從食衣住行上,給予劉翔最全方面的照顧。% [; {( o$ {; I. b3 j6 v9 e
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7 L" e4 A0 V. t5 e6 D" _. W在田徑隊培訓基地內,不只是訓練方式會依照運動員的成績,而有差別待遇,連吃飯的食堂菜色與座位,也要「用成績來說話」。一般二軍的隊員,只能在一樓吃飯,一軍的選手可以進階到二樓食堂,而那些金牌運動員,則能享有「特灶」的福利,不但用餐區用屏風隔起來,連飲食也是有專用大廚精心調製。; a& [' q0 D7 R& | y
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4 @9 \1 ~5 E' u$ Z+ p8 W: P劉翔在特灶區的專屬座位上,永遠擺著滿滿的盤子,而他不必像其他金牌運動員一樣,自己動手拿餐盤,而且盤子比人多也代表著,準備給劉翔的飲食種類比別人更豐富。
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和一般食堂的自助餐不同,特灶講求新鮮,要等到選手坐定位後,才會開始現炒。主廚馮驊表示,每餐都會為劉翔特製一道湯,因為湯裡頭的營養好吸收,但是絕對不放人蔘、茴香等中藥材,就怕裡面含有禁藥成分。
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而培訓基地的人員也研究出,高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的海參,是最好的養身食品,不但滿足嗜吃海鮮劉翔的口,更保養了劉翔的身體。「每天一參、滋補強身」,海參已經成為劉翔特製食譜內不變的成分,廚師們也常常要去採購特大號海參來為他進補。/ p9 T* }1 x, }4 h7 H/ n4 y
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當然,劉翔穿著比賽的戰袍、戰靴也不能馬虎,除了圖案和其他人相同之外,其他都是劉翔的專屬設計。近日公佈的劉翔新戰袍,堪稱薄如羽翼,所有接縫都在背後,能大量降低風阻,這件比劉翔在雅典奧運的服裝風阻還低7%的新戰袍,可以讓劉翔的成績提升0.02秒。跑鞋的重量更輕到只有100公克,由液晶聚合物的細線織成。1 `: e* u# B8 r
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# N. O% t, X2 t2 L# J為凱迪拉克代言的劉翔,當然出入都以凱迪拉克的超豪華車代步,只是為了劉翔的安全,御用教練李國雄還得要兼任司機。