潤膚蓮根
潤膚蓮根 【做 法】 D. Z+ q# ]' ~7 J% {
9 R# Q2 |5 i. x% ^: a/ K1.將所有材料分別洗淨後備用。
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5 i8 ^- o* k3 m! i5 _2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。8 o8 J1 {/ J1 G5 X" \3 f$ Z
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3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。
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4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。 1 L& s9 Q) A1 t$ A: `( A- P
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【材 料】 : M0 a$ O$ M/ p, z4 ]
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蓮藕 400公克 7 P, P; R3 c# P4 Z
排骨 400公克 , e! v8 j/ S9 l, R: P) p/ N5 j
有機糙米 150公克 0 F1 J% w" l7 G( k4 o7 d
紅豆 80公克
, j1 [/ E2 G& {蔥花 10公克
" N+ x4 B6 u# N& w4 V【調 味 料】
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7 X5 e n( M% [. k- Y/ A鹽 10公克
8 e" }$ p+ n5 } I1 }+ r7 Q$ @香油 5㏄ 4 V, k$ [* |+ b# ?! |# _
紅蔥酥 5公克 ' D2 l% T- e/ F% A) V
水 2300㏄
