潤膚蓮根
潤膚蓮根 【做 法】 8 U# c( G* v5 C5 y; @
2 z" W- L, y" N1.將所有材料分別洗淨後備用。
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2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。
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& c: V5 R& u& B8 n1 ^7 v3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。
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1 H# ?; y- l4 i7 g+ _2 j0 e) O4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。
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; Q' B4 m& O2 X9 H) G8 x【材 料】 ; _# D8 C' U3 \( E* W/ [* ]/ ^) @
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蓮藕 400公克 8 _. [7 v4 I4 a* L
排骨 400公克 9 m: N: O" i/ p) u3 W' d
有機糙米 150公克
- f7 D" ~# R8 {5 G$ ^/ s, H4 u紅豆 80公克 ) Y! K& K' }1 j: N( W3 c) Z
蔥花 10公克
9 t7 e" K" I; x' t【調 味 料】 8 A9 l, J3 f R K
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鹽 10公克 + V6 _ ^$ Z2 a1 y8 z+ z M
香油 5㏄ * f7 P+ R% G: J0 c% I5 ?+ i5 D% p
紅蔥酥 5公克
$ w% ^$ _; _' w水 2300㏄
