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甜糯米飯

甜糯米飯

材料      
) g" v, B8 U7 o圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞 " }4 B3 Q# @( ^; W
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調味料       ) v. S4 R  K# T/ K, N6 c: ?7 u
砂糖、黑麻油、米酒少許
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作法 8 |3 W7 p% ^. x
1.圓糯米洗淨,桂圓肉切小片 ) k' ~% F4 o. N/ h) S
2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟
; ^$ ~5 y+ i6 G7 |3.趁熱取出,拌入砂糖和黑麻油調勻即可
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" c6 u4 g3 B( R& v& [5 d  功效      
! K! M+ y/ d' K- N4 n  I' \! y糯米為主食類,加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物,可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。

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