甜糯米飯
材料
9 V: `% C* M+ Z$ c$ j# J圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞
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調味料 `) W* g6 e7 e8 d- K2 _9 \
砂糖、黑麻油、米酒少許
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( t5 \$ ] D: L作法
+ k& g2 {( b9 T) R" r1.圓糯米洗淨,桂圓肉切小片 7 D$ z" K8 m/ @
2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟
@( r1 F0 U- w6 B0 Y3.趁熱取出,拌入砂糖和黑麻油調勻即可% A' g0 X. y) S& M% |
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功效
# y. ~6 E# B- [. h; W糯米為主食類,加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物,可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。