地獄拉麵
料
9 Y% l( n8 c m; h拉麵麵條1/2包
" N V/ I1 M0 q* |$ L酸辣濃湯1包/ _8 T6 o0 o E2 t2 Y
豆腐1盒) K9 ?& b2 C3 R
木耳2塊
, w/ S6 A2 F; Y8 E蛋1顆 2 \% n/ h3 b' v* s1 h. f
. |4 P3 L# g, A( T d
做法
8 r. K; u# T4 r1 T+ j1.豆腐與木耳切成一口狀備用,麵條先煮熟備用,蛋打勻備用。
8 i, K0 r" p% p2.起鍋倒入5碗水煮開後轉小火,倒進美極酸辣濃湯攪拌均勻。5 f$ q; \2 S8 B% i6 [
3.續入豆腐與木耳繼續煮約2分鐘,後轉中火加入蛋液,滾後即可熄火。
$ P: w2 M( a& s1 p: P2 c$ {4 h: O9 {; Y! Z4.食用時先將麵條盛入麵碗中,再淋上酸辣湯汁即可食用。
& `/ Z/ p4 u/ y- m8 h! M) g5.拉麵風正盛,是最適合喜歡嘗試新鮮玩意又愛追求刺激的射手座
6 \9 Z4 k/ H3 ?, c備註
1 I* A, b, ~% x加5碗水的原因,在於讓湯汁不致太鹹。