地獄拉麵
料 9 U- H+ T& y: a+ N) K" O
拉麵麵條1/2包* C3 l' j9 j& V1 h
酸辣濃湯1包7 w% `/ \/ A" `6 S4 f
豆腐1盒9 O2 `2 |+ V: q, }* ^2 c( }
木耳2塊
6 D3 Y1 K+ ?# b& ?% x蛋1顆 & w* d3 O$ L4 x8 B
6 b6 Z& c& S& A: V做法! ?% s& L* [" [: y* H) n$ X
1.豆腐與木耳切成一口狀備用,麵條先煮熟備用,蛋打勻備用。
& Y! ~8 e5 ?/ s5 q) X! n2.起鍋倒入5碗水煮開後轉小火,倒進美極酸辣濃湯攪拌均勻。
$ {/ b j( R- {" y1 V5 u3.續入豆腐與木耳繼續煮約2分鐘,後轉中火加入蛋液,滾後即可熄火。+ n/ b# Z; G, z
4.食用時先將麵條盛入麵碗中,再淋上酸辣湯汁即可食用。
" z8 k! r, q' O* Z' i O5.拉麵風正盛,是最適合喜歡嘗試新鮮玩意又愛追求刺激的射手座
% @5 @/ r' L! `5 K5 P6 `0 S% l, H, \備註
- |* {! m) W4 u1 Y: U2 }加5碗水的原因,在於讓湯汁不致太鹹。