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海鮮粥

海鮮粥

材料 - B5 k0 {4 C- m4 z2 t
香蟹冬粉湯包1包* v3 c: |1 S+ s5 ], Y
蝦仁100公克) _4 j& I& v% C* t" F. D  O
花枝100公克
1 p* M* U0 y' Y3 H- M4 L& Z蛤蜊10個
  w5 s  W* a  N; Y, e- S2 C蛋1個) N# V0 W: Y  `% {- B8 z
白飯1.5碗
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. C/ D5 j2 s* q/ c1 G調味料3 x2 F) r6 d. s( U2 M; w
蔥花 少許 : k0 N; C4 Y" o% K2 |, o4 O
   
8 q; S/ n3 `9 I( r5 }. N做法: + d7 w( c: s! s* ?
1.湯鍋加水煮沸,加入蝦仁、花枝略煮半熟。
% e6 T8 k2 F4 a9 F" {2.加入美極香蟹冬粉湯包攪拌均勻後,加入白飯攪拌約3分鐘。
% y: m& A; U% h8 d; R3.入蛋花略為攪拌後,放入蛤蜊料煮滾,熄火前加入蔥花,即可上桌。
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備註
/ u( Y( \' I. w; x0 Q2 }美極香蟹冬粉湯原本的味道就已足夠,無須再加入任何調味料。必須注意的是,海鮮與米飯不要煮太久,以免過爛影響口感。

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