冷傲狂風

材料 2 ]' g' U; ~8 `) p# e1 ~
香蟹冬粉湯包1包
% y' {2 p! l4 T- M- S  D5 s蝦仁100公克2 b& D3 K! Z1 c
花枝100公克
$ a: N* q" G# z& [: z- ]蛤蜊10個
1 k1 r. q3 |+ T$ m! B& Q" }蛋1個9 B  @+ K5 W- ^+ K
白飯1.5碗
  I5 t5 b( U0 S4 o# g% [$ f( `) W
8 z$ r" `6 `. k$ _/ O! g調味料
& v# R9 g& a! V8 W蔥花 少許 % M3 s$ @% Q4 _. O4 \/ v
   
! i& C4 E- g2 r5 F1 O* }* N做法: - a) A6 k. P9 h1 V, u
1.湯鍋加水煮沸，加入蝦仁、花枝略煮半熟。; S8 U6 r$ v* z
2.加入美極香蟹冬粉湯包攪拌均勻後，加入白飯攪拌約3分鐘。
+ k9 J6 }4 l0 H2 m2 K3.入蛋花略為攪拌後，放入蛤蜊料煮滾，熄火前加入蔥花，即可上桌。- _  \( U8 ^9 J- d: y4 z8 F
: `4 P$ B$ U& d- P) h/ n) ~
備註5 q0 V8 G' s9 [$ V6 `3 H& l. |
美極香蟹冬粉湯原本的味道就已足夠，無須再加入任何調味料。必須注意的是，海鮮與米飯不要煮太久，以免過爛影響口感。