五殼飯
材料 - k! \& L2 O o0 e2 ]# H/ b& I
五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯3杯)
; i( E: ^% [& x+ ~+ r( S水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計) / a/ u0 ]* v; I$ ^; c$ A
) h. N* g+ W) m4 P6 e
作法
1 K9 |( Y& \4 r& l) e0 O1.五殼米洗淨,加水4.5杯,浸泡2小時,放人電鍋煮熟即可。
9 \, R$ R) [' E
8 f7 o& h7 e) \% y$ R營養成份分析' N, N. K8 |1 V: \( n; X% Z
熱量(大卡)................840+ o, j& |: m% p/ l, Z: u6 S
蛋白質(公克)................24
5 Q4 A- g m( ^- O( \! I! Z9 z) p脂肪(公克)................0
1 n1 [% ?# f3 Y) M2 M7 N醣類(公克)................180
" O3 Q1 I" K$ G" c膳食纖維(公克)............6.6. P1 a) p) m' `" l4 I2 d) v
鈉(毫克)..................7.2