五殼飯
材料
: b' o6 ^, C" N3 S" {- I3 [. D五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)
7 I. Y6 p8 O& f9 M水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計)
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4 e- D# d0 @) h; i, b作法 5 Q( s$ A- E1 I$ K
1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。
5 S5 i. |! k3 g1 C' Q5 \# B3 m/ S6 p6 l9 L5 W, s: d
營養成份分析
5 R" X. [+ N7 i4 j熱量(大卡)................840
" |5 z' x. L1 P- V) m; w. r蛋白質(公克)................24
3 K0 c! Z7 f" ]脂肪(公克)................0& z" Z; j- t" o6 n& b) O- X
醣類(公克)................180
9 t. t8 k3 E' @3 \膳食纖維(公克)............6.60 X& r3 Q: L2 w9 ^0 S3 O) o
鈉(毫克)..................7.2
