冷傲狂風

材料1 }0 k9 ~( S! h" p# r0 ~
A:黑糯米．．．．．．．２４０公克
- a9 X+ L! }4 f0 s5 q　圓糥米．．．．．．．２４０公克# T; i' N2 S# {
B:紅棗．．．．．．．．２０粒; ^4 E1 R7 g9 B' T
　葡萄乾．．．．．．．２大匙/ c/ x% K% R2 Z$ ^' P  C& v6 i
　青葡萄．．．．．．．２大匙8 l" d$ M1 J$ E7 W+ g
　枸杞．．．．．．．．２大匙+ H0 R! g5 ?& l
　杏桃乾．．．．．．．１大匙, J3 a1 b' J; K, O( P' X+ q
C:水．．．．．．．．．１４杯8 @7 e4 ^. N8 \( v( E& j7 P% J
D:山藥．．．．．．．．４５０公克
' r6 E9 t* c" A  _6 |二級砂糖．．．．．．１／２杯　8 m2 ~& q( G% _1 S1 l& n

- @. J# x2 f4 d  e0 x作法
3 r- D7 k# f5 O  r; R0 D' Q% s7 T１．將材料A、B、C入快鍋煮沸後，改用小火續煮８分鐘，熄火。
$ N; ?  ~) N5 [" ?9 J5 w5 E3 c２．山藥切丁。
5 r" `$ v! Z2 K& d$ T9 l5 L% D３．打開快鍋蓋後再開小火，加入山藥丁及二級砂糖，煮開後即可食用。 食用方法：盛入碗中，食用前加上米酒１湯匙