冷傲狂風

材料
! A  |' u  K8 ]8 Q, q% ]; ^白飯.................800公克3 y! U" t4 H! d  p  c
蕃薯丁...............100公克4 y9 F- q* C0 {
毛豆仁...............50公克
6 S3 o7 F/ F( D玉米粒...............50公克6 {/ K+ h( V3 k) u$ Q& X$ A/ |
蛋...................1粒
  u( u5 {- f* h' g: X9 y/ K胡蘿蔔...............50公克
% \. S1 m- ^; ]! F0 \+ @狼尾草心.............30公克- j( M3 c9 i( ~, {( F. x
藍梅果干.............10公克/ q" r3 x& b) ~1 I
蔥末.................10公克
$ o6 ?/ c8 _0 s9 ~油...................1大匙
0 i! n  n; ]1 S+ \/ p調味料
! A, |& ], P5 ?" w1 U5 X醬油.................1茶匙
4 f$ ~4 k6 N; w" y' ?鹽...................1茶匙
, Y7 h( {5 C, N' y$ Z- O糖...................1茶匙7 D6 X) s7 b4 O6 K# D; A( ^- L
胡椒粉...............1茶匙
1 i" _; I( h# ^7 o* q/ A/ B  ! R- P1 }8 @+ n1 t* `7 R
作法
: g# h0 B8 T& x7 `1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
5 P% O/ x  Z# i1 z1 C2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。