冷傲狂風

材料 ( D' r0 m2 [. Y  q1 X" y
白飯.................800公克
" t, t4 a7 q" g. E$ j4 M/ \  c/ _蕃薯丁...............100公克* q% g5 [, M3 |/ p/ Y
毛豆仁...............50公克# Q8 N7 X' y/ u  h
玉米粒...............50公克
# x4 o7 N- x) C% P+ c& R蛋...................1粒
+ v; ^2 I* y  R胡蘿蔔...............50公克
  W4 h! }. L" X, T7 z狼尾草心.............30公克
  p1 a8 Z2 z6 I' a3 [" Y8 G藍梅果干.............10公克
* c* P7 d( P1 E; ^蔥末.................10公克
. k+ W& P4 y( C6 I8 l( O油...................1大匙
# v* o' h7 D9 D6 H調味料 ! J6 ?3 q) [  @
醬油.................1茶匙
0 F+ C3 W' V8 N* {. d! I: Y鹽...................1茶匙
9 F4 b- ~, N) n; ?+ d糖...................1茶匙
( o. o$ t1 o( O7 k# N9 i胡椒粉...............1茶匙 1 `$ W  u& ^. T& \6 y& w
  
% ?: u) O/ a; ]  x作法
4 r" ], }1 s; y1 t" F1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
: k5 ?. n: r' y$ J* S6 j8 [5 j2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。