冷傲狂風

材料 3 ~# o( a/ m0 d2 T2 U2 v
白飯.................800公克
. E& p7 v8 `9 S0 W; D4 d: I1 f$ x蕃薯丁...............100公克; R: N7 u2 ?/ c7 h$ w, s
毛豆仁...............50公克
. x6 s2 f7 E3 v9 D2 C玉米粒...............50公克. D/ ]- L/ s: \, F: s3 h6 P; X0 A9 q
蛋...................1粒
/ k' T# }  S- I2 k+ v胡蘿蔔...............50公克2 S: p: a$ E% i* G+ m
狼尾草心.............30公克9 U3 b4 R  y% M7 r
藍梅果干.............10公克7 }. g0 H# D/ u' O
蔥末.................10公克
" L; u; X  Q1 d6 N: U; Z油...................1大匙
2 u& W& P* L- d' |2 L$ b0 f: E. J調味料
; F% ~) G7 w* n7 I# z2 M  @醬油.................1茶匙* s4 b4 M! G( r" e/ P' o
鹽...................1茶匙
, M; v/ X& u+ l' j. q6 }( M糖...................1茶匙
2 V/ U  w* `8 a" g- K胡椒粉...............1茶匙 9 Q7 D. A7 h  N6 g
  
9 n' |* {, X6 M: `( w0 |4 F作法
% y& ?" R/ e( \( b9 M* e; m1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
4 M% I  @% a9 e+ f. ~2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。