冷傲狂風

材料
! x7 S% ?* I) b. ^& b白飯.................800公克
( v$ Y- {% r/ M. b蕃薯丁...............100公克
" \" P. y0 c* Q! H( x) t$ |毛豆仁...............50公克, o/ J( X- o3 X
玉米粒...............50公克, J2 e" C+ f7 y1 o
蛋...................1粒' p6 V% r  h7 Q( a: D0 g
胡蘿蔔...............50公克& D' r+ B! E6 ~3 _
狼尾草心.............30公克
9 w' }4 ~: @7 e# ?1 @7 x6 x8 a藍梅果干.............10公克/ F. P- Z, i# f; v) [8 F0 I* m
蔥末.................10公克3 k9 J) {+ r# H* n7 V
油...................1大匙 : \# Q8 E, V. a  e1 q3 K
調味料 5 r, W' g. _, U: Y: q% N
醬油.................1茶匙5 K: X* ?! m1 D$ v  ]7 }) S9 \% E
鹽...................1茶匙- L- {0 |- i  u, e4 e% D
糖...................1茶匙; q! H9 S  v% R, l
胡椒粉...............1茶匙 ' V& k) U8 b  R% F7 \
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作法
/ Y3 @4 t# Y% F% p( D1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。; ~( R- ?$ y7 F6 ~
2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。