冷傲狂風

材料
+ J% G6 `/ x- l" ~2 w; d白飯.................800公克
7 n/ g- |0 R% S0 m% o+ f3 j蕃薯丁...............100公克
6 F3 N# o$ D" a% C/ f! s9 b" O毛豆仁...............50公克! N' t5 t# i  P6 ]$ N% p2 }8 S1 ^
玉米粒...............50公克0 N* h1 m3 X; K5 O, A7 N0 T
蛋...................1粒
; F% @+ T8 Z2 a! W胡蘿蔔...............50公克2 L7 r( ]+ R0 L
狼尾草心.............30公克
1 {' b) B8 Y, S藍梅果干.............10公克: A/ w! S6 q& o
蔥末.................10公克
6 l$ }# O& r; D. E: f4 P1 Y油...................1大匙
: C) b% m0 O) y* p調味料
0 V% `) w( k6 U% L醬油.................1茶匙  c6 r/ A' U. Y0 q& I# Q
鹽...................1茶匙  `2 A! E/ \: j4 G4 }# e
糖...................1茶匙& `, \% j' {7 i3 F) r
胡椒粉...............1茶匙
' o1 z* y! b! T, W  7 c5 I. ]8 M/ B) d$ J- @( R, F3 R
作法 ; P& u0 e1 l) K. b' k, z4 ?
1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。# b" O: \4 b4 f$ N
2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。