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牧草雜糧米飯

牧草雜糧米飯

材料 ; F/ H5 G" x, s" L8 D# `% U
白飯.................800公克
# e+ T* C7 S6 ^4 l# \6 c( H蕃薯丁...............100公克# ?2 C  L8 K# }
毛豆仁...............50公克4 r) m) O, y# P" O' s! o- p
玉米粒...............50公克" b! l5 w) e2 U
蛋...................1粒, o: c( Z0 u: ]
胡蘿蔔...............50公克
/ x; @( e6 N) c! i( S# l狼尾草心.............30公克
2 D" F) d& f  T藍梅果干.............10公克
/ ~: ], b1 C; y# d蔥末.................10公克$ Q, u  t; x1 b' p2 g" {  E4 ^
油...................1大匙
" r/ F9 u7 d4 u  O調味料
1 k2 {  S- r* K6 ^0 x7 ?1 ]醬油.................1茶匙
% ~8 Y* S3 J$ Q7 b6 c6 G0 j鹽...................1茶匙$ W& k; x) l8 T: N5 `+ w
糖...................1茶匙
$ n( A& v: `6 _: c* S9 n胡椒粉...............1茶匙 ' v4 O- R/ m0 P4 a" T6 z
  1 P/ ~# i& _% S7 P& |( T& L4 z
作法
8 A+ O; B* o) x1.胡蘿蔔切丁,狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒,入沸水川盪熟備用。
; Y7 x4 m3 ]& d4 [6 Q: W2 x2 D7 Z" ^2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用,瀑香蔥及炒蛋,加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。

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