冷傲狂風

材料 3 F2 N; P3 ?. R: }& g
白飯600公克、蛤蜊300公克
# W, J# l* _( l$ t雞胸肉絲300公克、筍絲300公克
& i% R! \' G9 L0 C; H- }香菇絲90公克、紅蔥頭60公克3 K2 b% Y5 k6 k5 y7 ?4 ~
枸杞60公克、油1/2茶匙  
0 n- n; O+ _5 D9 E1 P: N, b) z$ I調味料
5 l5 |+ T0 f1 l  P1 {/ u醬油1/2大匙 * `) h7 ^9 _, |* k5 Q" U9 y' e3 f4 G
  & U4 ]4 x& Q  x6 ?$ Z
作法 " z3 z6 W3 o" L& [/ R5 D) T2 `
1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼，作為高湯備用。
9 `  G, n, h% C: N) ?$ S7 q2.鍋中入油，爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲，加入醬