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雞肉筍絲粥

雞肉筍絲粥

材料
: `9 S# @( X  a. _6 g白飯600公克、蛤蜊300公克
) {1 n/ A4 q3 b5 D6 `& _雞胸肉絲300公克、筍絲300公克
4 l. Q7 X; k% K' {  b/ Z香菇絲90公克、紅蔥頭60公克
# B( Y( a& Q  s" P枸杞60公克、油1/2茶匙  . K  ~+ H% I8 ?( w2 @
調味料 " |1 r3 A0 I3 l* ~6 b8 T1 H
醬油1/2大匙 # K% K) Y2 a* V8 D( X7 ]
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作法
5 K9 D+ X0 j2 L& n1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼,作為高湯備用。$ ^8 s% J& k7 h, C: s9 `9 U
2.鍋中入油,爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲,加入醬

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